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羊肉串怎么腌制(羊肉串的腌制方法嫩)
题库大全1、准备羊肉750克、孜然粉和孜然颗粒、辣椒粉、鸡蛋、鸡粉、白胡椒粉、盐、生抽、玉米油。2、首先将羊肉切成大小差不多的块然后加入一个鸡蛋清抓匀。3、再加入15ml生抽。...
2022-09-24【题库大全】
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烤箱烤羊肉串怎么腌制(烤箱烤羊肉串的腌制方法)
题库大全1、食材:羊腿肉400克、孜然粉5克、孜然粒4克、辣椒粉6克、盐4克、洋葱20、黄酒10克、植物油18克。2、羊腿肉要用这样肥瘦相间的,烤完吃着口感好,不柴,肉洗净,用厨房纸吸干水分,...
2022-09-24【题库大全】
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怎么炸速冻鸡柳(买的速冻鸡柳怎么炸)
题库大全1、食材:冻鸡柳适量、食用油适量、食用盐适量、孜然粉适量。2、炒锅放入适量的食用油。3、油热后放入少许盐,防止油溅,再放入鸡柳。4、用铲子动下,防止沾锅。5、然后翻过来炸...
2022-09-22【题库大全】
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孜然土豆片怎么做(孜然土豆片)
题库大全1、材料:土豆2个,盐适量、孜然粉适量、葱花适量、植物油适量。2、做法:(1)土豆去皮洗净,切成较厚的片。(2)平底锅刷油,烧热后放入土豆片。(3)翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。...
2022-09-22【题库大全】
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烤鲫鱼怎么做(烤鲫鱼的做法)
题库大全1、原料:4条500克鲫鱼、50克姜、50克蒜、25克葱、30克酱油、适量食盐、孜然粉、辣椒粉、少许蚝油、20克白糖、少许孜然粒、少许食用油。 2、鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干...
2022-09-22【题库大全】
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空气炸锅烤羊肉串多长时间
题库大全1、温度180度左右,时间根据肉量多少增减,200-500克之间的羊肉需要5-15分钟不等。2、材料:羊里脊、胡椒粉、辣椒面、孜然粒适量、蚝油1勺。3、羊肉切块加入蚝油、胡椒粉、孜然...
2022-09-21【题库大全】
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椒盐土豆的做法简单介绍
题库大全1、材料:土豆2个、椒盐粉一勺、盐一勺、孜然粉少许、辣椒粉适量。2、土豆洗净去皮切块备用。3、锅内倒油,油没过土豆的三分之一就够了。油六成热时倒入土豆。4、每半分钟翻...
2022-09-21【题库大全】
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新疆烤羊肉串儿的做法教程
题库大全1、材料。羊腿肉500克,孜然粉适量,孜然粒适量,辣椒面适量,花椒粒适量,盐适量,白胡椒粉适量,植物油适量,料酒适量,姜片适量。 2、取羊腿肉,切成1厘米左右的羊肉粒。 3、取50粒左右花...
2022-09-21【题库大全】
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孜然粒做成孜然粉的方法介绍
题库大全1、取适量孜然粒(又名小茴香)。2、先进行冲洗,去掉灰尘杂质。3、沥干之后倒入锅内进行翻炒,全程用小火,由于颗粒比较小容易糊,所以要不停的翻炒。4、待小茴香已经变成焦黄色,关火...
2022-09-20【题库大全】
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如何做孜然杏鲍菇
题库大全1、食材:杏鲍菇250克、洋葱少半个、西蓝花200克、孜然粒少许、盐适量。 2、杏鲍菇洗净去头切片。 3、西蓝花在滚水中焯一下备用。 4、孜然粒放在干净锅内用小火炒干。 5、...
2022-09-20【题库大全】
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干炒鱿鱼怎么做
题库大全1、主要食材:鱿鱼4个、圆葱、味肉料、盐、十三香、味精、孜然。2、将鱿鱼洗净切细丝,切适量的圆葱丝,这根据个人口味。3、将切好的鱿鱼丝和圆葱丝用味肉料味好。4、然后加热...
2022-09-20【题库大全】
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如何用烤箱烤火腿肠
题库大全1、用料:火腿肠3根、油适量、孜然适量。 2、火腿肠剥皮。 3、火腿肠切花刀,刷油。 4、烤箱200℃,5分钟。 5、香喷喷的家庭烤火腿就好啦。 6、烤好的肠蘸着孜然粉末吃味道更好...
2022-09-20【题库大全】
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孜然是不是辛辣食物
题库大全1、孜然属于辛辣热性食物。2、孜然具有特殊的香味,是为新疆名特小吃烤羊肉配制咖喱粉的主要香料,其风味成分枯茗醛,即对异丙基苯甲醛,是食用香料,也具有安神、止痛、行气、开胃...
2022-09-20【题库大全】
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牛肉做法
题库大全1、主料:牛肉约100克、大洋葱1/2个。2、辅料:蒜头2粒、生姜6片、香葱1棵。3、腌肉调料:苏打粉1/4小匙、生抽1大匙、精盐1/4小匙、红糖粉1/3小匙、白胡椒粉1/3小匙、白兰地1大...
2022-09-19【题库大全】
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如何做烧烤馒头
题库大全1、食材:馒头1个、鸡蛋1个、芝麻、孜然、盐少许、炸好的辣椒油。 2、把馒头切小块。 3、将鸡蛋搅散,倒入切好的小馒头块中拌匀。 4、锅内放油,将拌匀鸡蛋液的馒头块放入锅中...
2022-09-19【题库大全】
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烤羊肉怎么做
题库大全1、材料:鲜羊腿肉500g,肥羊肉100g,盐10g,辣椒粉15g,孜然粉15g,孜然粒15g,油15ml 2、将鲜羊腿肉用流动水洗净,再用厨房纸巾擦干水分,同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁,调入盐、辣椒粉、...
2022-09-19【题库大全】
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烤箱火腿肠如何烤才好吃
题库大全1、材料:火腿肠适量。 2、把火腿肠剥离出来,放到盘子里,用小刀把它们每一个上面划上小口,方便入味。 3、铺上锡箔纸,在上面先涂上一层油防止粘,给每个火腿肠刷上孜然,预热烤箱三...
2022-09-19【题库大全】
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制作烤土豆时间
题库大全1、一般情况下220度、30分钟左右即可,具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。 2、材料:土豆3个(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙。将土豆洗净、削皮、切块...
2022-09-19【题库大全】
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羊内排如何做好吃
题库大全1、用料:羊排5根、孜然粉适量、彩虹盐/海盐适量。2、开大火把锅加热,放入羊排。3、未煎的一面先洒上盐,一层孜然粉。4、换另一面,同样洒上一层盐和孜然。在煎之前涂抹均匀也可...
2022-09-19【题库大全】
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秋刀鱼的做法
题库大全1、食材:秋刀鱼600克、柠檬2片、橄榄油1汤匙、盐适量、孜然粉适量。2、秋刀鱼收拾干净,鱼身斜刀划上几道刀口。3、橄榄油、柠檬、盐、孜然粉备好。4、秋刀鱼用厨房纸吸干鱼...
2022-09-19【题库大全】
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烤馍干怎么做
题库大全1、原料:馒头两个、食用油一汤匙、盐一勺、辣椒粉10克、孜然粉10克。2、制作方法:首先,将馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬。3、接着,先将一面涂上少许食用油。4、再均匀的...
2022-09-19【题库大全】
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如何做烤多春鱼
题库大全1、食材:多春鱼1包、辣椒粉适量、椒盐适量、色拉油适量、孜然粉适量。2、多春鱼解冻,放入盘中。3、刷上适量的色拉油,撒上少量的海盐。4、撒上适量的椒盐、孜然粉和辣椒粉;5、...
2022-09-19【题库大全】
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烤箱烤辣椒怎么做好吃
题库大全1、材料:青椒一只、老干妈鸡油辣椒适量、孜然粉少许、辣椒粉少许、葱段、蒜末。2、将青椒洗净,从中间切开成两边。3、用刷子沾老干妈辣椒油,里外全刷上油。4、辣椒粉、孜然粉...
2022-09-19【题库大全】
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黄豆炒玉米好吃又简单的做法
题库大全1、材料:玉米粒200克,干黄豆20克,姜1克,食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉1克,干辣椒2个。2、干黄豆用清水浸泡12小时。倒入锅中,煮20分钟,捞出。3、姜切末,干辣椒切段。4、热锅倒油,油...
2022-09-19【题库大全】
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空气炸锅需要的食材和工具有哪些
题库大全1、有空气炸锅还需要买薯条 羊肉串 午餐肉 菌菇 鸡块 蜜薯 吐司 栗子 臭豆腐 五花肉片、鸡腿、鸡翅、鸡心、鸡胸肉、五花肉、牛排、排骨、带皮鱼肉、热狗、腊肠、鸡翅、玉...
2022-09-19【题库大全】
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