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羊内排如何做好吃

时间:2022-09-19 08:09:53

1、用料:羊排5根、孜然粉适量、彩虹盐/海盐适量。

2、开大火把锅加热,放入羊排。

3、未煎的一面先洒上盐,一层孜然粉。

4、换另一面,同样洒上一层盐和孜然。在煎之前涂抹均匀也可以。

5、大约煎至两面金黄后关火。全程都用大火煎。

6、关火盖上盖子闷两分钟。如果想吃更熟一点,可以焖三分钟出炉了。

孜然 适量 羊排 彩虹 海盐

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