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红烧里脊肉怎么做(里脊肉做法)

时间:2022-09-07 12:00:24

1、原料:猪里脊肉500克。

2、辅料:生菜(团叶)100克。

3、调料:白砂糖50克、淀粉(玉米)25克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、猪油(炼制)25克。

4、里脊肉洗净切成薄片,排松。

5、用酒,精盐,胡椒粉,蛋,味精,淀粉将其腌10分钟。

6、将糖炒好。

7、肉片下锅,炒到变色。

8、加入葱、姜、蒜,盐、味素,即可。

淀粉 切成 味素 精盐 里脊肉

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