如何做家庭版烧麦

1、和好面团放一旁备用。

2、蒸好的糯米饭备用。

3、起锅烧油下入葱花炒香，放肉馅。

4、翻炒制肉馅变白。

5、加入提前切好的香菇，木耳，胡萝卜。

6、翻炒均匀。

7、加生抽，耗油，盐，鸡精，十三香炒匀。

8、放入米饭。

9、翻炒均匀。

10、面团分成剂子，擀成饺子皮。

11、放入馅料，包好。

12、全部包好上锅蒸十五分钟即可。

翻炒 肉馅 面团 备用 均匀