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豆腐蒸蛋羹最简单的做法(豆腐蒸蛋羹怎么做好吃)
题库大全1、材料:鸡蛋1个,嫩豆腐100克,葱8克,虾皮、香油各5克,精盐2克,味精1克。2、葱切末;把豆腐用沸水烫5分钟,3、沥于后打散,再搅人打匀的蛋液和水、料酒、虾皮调味,撒上葱末,大火蒸5分钟...
2022-09-24【题库大全】
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蒸蛋又嫩又滑做法(如何让蒸蛋又嫩又滑好吃不翻车呢)
题库大全1、将鸡蛋打入碗里打散,一定要打得很散。2、加入温开水,边加水边搅拌,多搅拌几分钟。3、加入适量的盐,继续打散,用小勺撇去上面的一层泡沫不要。4、碗上盖上盖子,也可以用保鲜膜...
2022-09-24【题库大全】
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口蘑汤怎么做(口蘑汤的家常做法)
题库大全1、食材:口蘑200g、鸡蛋150g、菠菜100g、淀粉少许、盐少许、 葱少许、大料少许。2、菠菜洗净切成段,焯水备用。3、锅里放水,口蘑下锅,把切好的葱段和大料放进去一起煮。4、鸡...
2022-09-24【题库大全】
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煎鸡蛋的方法及步骤(煎鸡蛋的方法和步骤)
题库大全1、食材:鸡蛋4,花生油适量。 2、先准备好四个鸡蛋和一个干净大碗。 3、接下来就可以把鸡蛋打到碗里,然后用筷子顺着一个方向搅拌,直到鸡蛋打散,计较均匀就可以了。 4、锅里倒入...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做松花蛋肠(松花蛋肠的家常做法)
题库大全1、食材:松花蛋5个、鸡蛋400g、松花蛋调料10g、冷水30g、塑料肠衣1米。 2、首先准备一个小碗加入适量清水。 3、然后将半袋松花蛋肠的调料倒入碗中调匀。 4、再把松花蛋去...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做苦麻菜(苦麻菜怎么做)
题库大全1、苦麻菜一把、鸡蛋三个。2、去野外拔新鲜的苦麻菜来,摘去老叶,冲洗干净。放案板上切碎。3、将鸡蛋打散,将苦麻菜碎放入,撒点盐,搅拌。4、之后放上生粉,充分搅匀。5、热锅,熟油,...
2022-09-23【题库大全】
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怎样做鸡蛋米粥(鸡蛋米粥怎么做)
题库大全1、食材:大米100g、鸡蛋3个、清水适量、生抽适量、味精1小勺。2、大米加适量水煮成白粥。3、打三个鸡蛋。4、把鸡蛋打散。5、白粥煮开,倒入蛋液,快速打散。6、再次煮开后加适...
2022-09-22【题库大全】
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茼蒿和什么一起炒好吃(茼蒿和什么搭配最好)
题库大全1、主料:茼蒿1把、鸡蛋1个 。 2、辅料:枸杞少许、松子仁少许 3、调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许。 4、鸡蛋加盐打散备用。 5、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。 6、锅...
2022-09-22【题库大全】
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土豆丝鸡蛋汤的烹饪方法
题库大全1、材料:土豆1个,鸡蛋2个。2、土豆洗净去皮切丝,鸡蛋打散。3、油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水。4、大火烧沸腾后,把鸡蛋液匀速倒入锅中,用勺子顺一个方向搅拌。5、再...
2022-09-21【题库大全】
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波点蛋包饭怎么做好吃
题库大全1、食材:鸡蛋2个、炒饭1碗、盐少许、食用油少许。2、鸡蛋1个分离蛋清和蛋黄,蛋黄部分加入全蛋1个,撒入盐少许,打散,过筛。3、平底锅刷油,开小火烧热,倒入蛋液摊开,待其凝固立刻关...
2022-09-21【题库大全】
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怎样做疙瘩汤
题库大全1、把虾洗干净,剪掉胡子。2、黄瓜番茄洗干净,黄瓜切片,番茄去皮切丁。3、锅烧热,下一勺色拉油,油热入番茄丁翻炒至起沙,加入一大碗水烧开后转小火煮。4、煮番茄的时候,准...
2022-09-21【题库大全】
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鹅蛋如何做最好吃
题库大全1、食材:鹅蛋多个、盐适量、配菜适量。 2、水煮鹅蛋。就和水煮鸡蛋的做法一样,直接用开水煮熟后去壳食用,鹅蛋的营养成分损失是比较少的,如果觉得单调,可以沾酱吃。 3、鹅蛋羹...
2022-09-21【题库大全】
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太阳鱼炖蛋怎么做
题库大全1、原料:太阳鱼一条(2两多一点)、鸡蛋两枚、葱一条、姜丝一撮、料酒一匙、盐适量、生抽、麻油各一小匙。2、先将太阳鱼薄薄地抹上一层盐,料酒略腌五分钟,为了吃方便,最好把与蛋...
2022-09-21【题库大全】
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虾仁鸡蛋饺子馅怎么做
题库大全1、首先葱、姜切末备用,大虾与鸡蛋各占一半,虾去壳,挑去虾线,剁成末,鸡蛋打好后下锅翻炒一下,打散即可出锅,再剁一剁。2、虾肉、鸡蛋、葱、姜放入容器,倒入适量的油,盐,滴入几滴香油...
2022-09-20【题库大全】
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炒鸡蛋放淀粉如何做
题库大全1、炒鸡蛋要放淀粉的话,我们需要先将鸡蛋打散成蛋液,然后再取适量的淀粉用水化开,接下来再将鸡蛋液和淀粉水混合在一起,最后按常规方式炒鸡蛋即可。除了加淀粉以外,还可以往鸡...
2022-09-20【题库大全】
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蛋黄打出来是散的还能不能吃
题库大全1、鸡蛋打出来蛋黄是散的不一定是坏的,散鸡蛋黄如果没有异味可以食用,没有发生质变,如果散鸡蛋黄同时伴有异味,说明鸡蛋黄变质了,不能继续服用,否则对人体有害。2、鸡蛋是我们生...
2022-09-20【题库大全】
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鸡蛋韭菜的烹饪方法
题库大全1、材料:韭菜200g、鸡蛋3个、油适量、盐适量。2、鸡蛋三个磕入碗中。3、用筷子打散成蛋液。4、韭菜洗净。切成段。坐锅,开火,倒油。油热后,倒入蛋液,期间用锅铲帮忙弄散一些。5...
2022-09-20【题库大全】
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普洱茶发霉了如何处理
题库大全1、用布来处理。普洱生茶表面发霉的话用半潮湿的布,将发霉的部分清理一次,放到通风的地方,不用晒,也不必用锅去炒,每天都放出来通风,半个月后这个情况就可以好转。 2、让时间来...
2022-09-20【题库大全】
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水嫩不老的微波炉蒸蛋怎么做
题库大全1、2个鸡蛋中加入适量盐和食用油,充分打散(蛋黄尤其要打散)。加入2倍的温水(一定要温水,不要冷水/开水)。2、用滤网过滤蛋液,倒入浅盘中,盘子上盖一层保鲜膜(保鲜膜不要密封,留一条...
2022-09-19【题库大全】
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燕窝炖蛋的烹饪方法
题库大全1、材料:大米50克,燕窝5克,皮蛋2只,咸蛋1只,盐适量,水1000毫升。做法:燕窝用清水浸6小时,把燕窝上的小毛及杂质挑掉,用筛把燕窝隔水。燕窝隔水炖20分钟。大米洗净后浸1小时;皮蛋去壳...
2022-09-19【题库大全】
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艾叶煮鸡蛋的方法
题库大全1、材料:鸡蛋 1个、艾叶 30g、食盐 2g、清水 500ml;首先将鸡蛋拨开,打散,打成蛋液时最佳,然后倒入500ml清水。2、放入艾叶,将其大火煮沸,接着均匀倒入蛋液,此时转为小火煮沸。3、...
2022-09-19【题库大全】
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如何做鸡蛋韭菜卤
题库大全1、原料:韭菜、鸡蛋、葱伴侣豆瓣酱、生抽。 2、韭菜摘好洗净切成末,鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺,加一勺生抽,加一汤匙水。 3、热锅热油倒入鸡蛋打散,然后放入调好的酱料,翻炒一下...
2022-09-19【题库大全】
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怎么炒熟小米
题库大全1、锅内放入水,烧开,然后放入小米,稍煮,待米粒稍微膨胀,即刻捞出;.蒸锅上火烧开,把小米放入蒸锅的笼屉上,蒸25分钟左右,即可;韭菜切0.5㎝段,葱切丝,鸡蛋打散,放入葱丝上炒锅炒熟,出锅备...
2022-09-19【题库大全】
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米饭还能二次加热吗
题库大全1、电饭煲蒸完米饭还能二次加热。 2、电饭煲有“热饭”功能:在热冷饭之前先把米饭打散,再将米饭在锅底平铺开来,另外如果冷饭较干,可以加少许开水把冷饭搅匀,这样热出来的米饭...
2022-09-19【题库大全】
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角瓜汤的做法
题库大全1、食材:角瓜1块,鸡蛋1个,盐适量,葱花适量。 2、方法/步骤:角瓜切片备好。 3、把角瓜简单用油炒几下,加水,末过角瓜片。 4、鸡蛋打散。 5、锅煮开,淋入记蛋液。 6、再煮开,撒葱花调...
2022-09-19【题库大全】
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