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如何做鸡蛋韭菜卤

时间:2022-09-19 10:08:09

1、原料:韭菜、鸡蛋、葱伴侣豆瓣酱、生抽。

2、韭菜摘好洗净切成末,鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺,加一勺生抽,加一汤匙水。

3、热锅热油倒入鸡蛋打散,然后放入调好的酱料,翻炒一下倒入韭菜末。开锅了以后盛出就可以了。

4、配了点面条吃,很好吃。

韭菜 豆瓣酱 打散 鸡蛋 热油

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