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• 怎样用红薯粉制作好吃的蚂蚁上树(如何用红薯粉制作好吃的蚂蚁上树)

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  1、原料：泡好的红薯粉条约300克，肉末约200克，食用油适量，姜蒜适量，小米辣适量，豆瓣酱适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，清水适量，盐适量，鸡粉适量，白糖适量，胡椒粉适量，葱花适量。2、我们...

  2022-09-24【题库大全】

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• 红烧黄骨鱼怎么做(红烧黄骨鱼的做法)

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  1、配料：姜、葱、蒜、植物油、盐、味精、酱油、豆瓣酱、红剁椒（不习惯吃辣的，可以根据自己的口味添加酱料）。将处理好的黄骨鱼用清水洗净，并控干水分；2、开火，炒锅烧热（这点很重要...

  2022-09-24【题库大全】

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• 好吃十五香辣蒜香茄子的做法(怎么做好吃十五香辣蒜香茄子)

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  1、原料：茄子300g、猪肉100g、盐适量、线椒段适量、一勺豆瓣酱、十三香适量。2、先把茄清洗干净，改刀切成滚刀块，撒上盐腌制一会，再准备少许猪肉切成碎末备用，再切点线椒段。3...

  2022-09-24【题库大全】

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• 四川麻辣田螺的做法介绍(四川麻辣田螺的做法)

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  1、食材;花椒20g、豆瓣酱30g、螺500g、辣椒50g。2、首先，麻辣诱惑中心厨房收到田螺后要先挑出小田螺和死田螺，用清水洗两次再入池子中喂清水24小时，然后将田螺入滚水中氽去盖...

  2022-09-24【题库大全】

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• 黄金鲍怎么做(黄金鲍的做法)

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  1、黄金鲍从冰箱取出 ，放在室温中解冻。2、去除后面的沙袋后，清洗干净.3、把黄金鲍刀挨刀切成薄片，这样易熟。4、放在碗里，加入一小勺料酒和生抽，抓匀腌渍10分钟。5、锅中放油，...

  2022-09-24【题库大全】

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• 干锅鸭头制作步骤(干锅辣鸭头制作方法)

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  1、食材：鸭头1千克，干辣椒100克，辣椒酱15克，豆瓣酱10克，鲜青花椒粒30克，姜片10克，蒜片8克，干葱头10克，高汤（清水）2千克，老抽10克，生抽20克，蚝油5克，糖5克，冰糖10克。2、首先，将鸭头浸泡4个...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎样制作尖椒(制作尖椒的妙招)

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  1、食材：尖椒200克、金针菇200克、葱5克、姜5克、蒜5克、豆瓣酱5克。2、将尖椒切段后，塞入清洗干净的金针菇。 3、起锅烧油，将葱姜蒜、豆瓣酱倒入并且炒香。 4、放尖椒翻炒，加...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎么做酱好吃(酱怎么做好吃)

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  1、调料如下;豆瓣酱一小桶、甜面酱一小瓶、三细辣椒面1两、麻椒少许、牛肉沫250克、大豆油或者色拉油都可以500克、算沫50克、鸡味香精、一大汤勺。2、制作流程：首先把牛肉...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎么做辣炒花甲(如何制作好吃的辣炒花甲)

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  1、主料：花蛤500克。 2、辅料：豆瓣酱1勺、姜少许、葱少许、花生油少许。 3、花蛤买回家洗净放上水，加一点盐让花蛤吐出脏东西。 4、锅里加入花生油，下葱，姜爆香，加入一勺豆瓣酱...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎么做肉末酱(肉末酱的做法)

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  1、食材：猪肉末适量、葱姜蒜适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、辣酱适量、酱油适量。 2、葱姜蒜爆锅，爆香后加入辣酱和豆瓣酱炒出红油和香气。 3、倒入肉末翻炒，加酱油。 4、加入...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎么制作水煮肉片(懒人水煮肉片的做法)

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  1、主材：瘦肉200克，鸡蛋1个，生菜1棵，香葱3棵，生姜1小块，大蒜5瓣，花椒1/2小匙，淀粉适量，干辣椒15个。 2、调料：食用油50克，豆瓣酱1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。 3、将瘦肉洗净后切成薄...

  2022-09-24【题库大全】

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• 辣妹子调料是什么(辣妹子是什么调料)

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  1、辣妹子指的是豆瓣酱。2、豆瓣酱这是一种调味品，里面的主要原材料是蚕豆或者是黄豆，辅料有辣椒、香油、食盐等，做出来的颜色是红色。3、它也是有很多的口味，需要满足不同的...

  2022-09-24【题库大全】

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• 香辣土豆烧鸡块怎么做(香辣土豆烧鸡块的做法)

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  1、原料：鸡腿350克、土豆200克、葱1段、姜1小块；调料：红油豆瓣酱1大匙、生抽1大匙、黄酒1大匙、白糖1小匙、盐适量。2、鸡腿剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干；3、土豆洗净...

  2022-09-23【题库大全】

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• 小龙虾盖浇饭怎么做(小龙虾盖浇饭的做法)

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  1、食材:小龙虾适量、食用油适量、蒜末和葱花适量、豆瓣酱一勺、醋适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、蚝油适量、番茄酱适量。2、准备小龙虾适量，去头去虾线。3、开水入...

  2022-09-23【题库大全】

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• 蒜苗炒肉如何做(家常蒜苗炒肉怎么做)

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  1、主料：蒜苗100克，猪通脊200克。配料：干辣椒，盐，料酒，姜、酱油，鸡粉，豆瓣酱。2、锅中加水，放入洗干净的猪肉倒入适量的料酒和姜片，开火煮至猪肉7分熟捞出控水放凉备用。3、青蒜苗斜...

  2022-09-23【题库大全】

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• 茄子焖面的做法(茄子焖面怎么做)

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  1、用料：茄子两个，肉60g，豆瓣酱一大勺，耗油半勺，生抽两勺，老抽半勺，白糖半勺。 2、茄子切成这样均匀的长段，然后泡在一个大一点的容器内，加适量盐泡一会儿防止变黑。肉剁成肉糜，先冰...

  2022-09-23【题库大全】

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• 家常肉末豆腐怎么做(家常肉末豆腐简单做法)

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  1、原料：豆腐，瘦肉，姜末、蒜末，盐，老抽，生抽，味极鲜，豆瓣酱，五香粉，淀粉，料酒，葱花。 2、豆腐切小块，起锅烧水，水开后下入豆腐焯水，加适量的盐去豆腥，3-5分钟后捞出备用（焯水后的豆腐也不容...

  2022-09-23【题库大全】

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• 辣椒如何保存(辣椒最简单的储存方法)

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  1、放冰箱保存：新鲜辣椒放在冰箱的保鲜层，可以保存一段时间，一段时间以后辣椒就会失去水分，变得枯萎；新鲜辣椒放在冰箱的冷冻层，冰冻以后在感官上与新鲜的没有太大的才别，但是解...

  2022-09-22【题库大全】

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• 关于米线汤底的做法与配料(米线汤底的做法与配料)

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  1、色拉油27斤。牛油6斤。豆鼓2袋（大约6两）。米酒（3两）。白酒（3两）。辣椒面5斤（越辣越好）。麻椒面（5两）。豆瓣酱3斤。冰糖5两。芝麻（白色1斤）。2、荤菜类：百叶、亲亲肠、牛肉丸、香菇丸...

  2022-09-22【题库大全】

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• 蒸巴沙鱼的做法是什么(蒸巴沙鱼的做法)

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  1、准备材料：巴沙鱼500克，豆瓣酱、油、蒜、姜、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、盐、料酒适量。2、巴沙鱼解冻后清洗干净，捏去水分，再切成小块。3、巴沙鱼块放在汤碗里，调入少许的盐、黑...

  2022-09-22【题库大全】

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• 回锅肉家常做法(怎么炒回锅肉)

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  1、食材：五花肉400克，青蒜100克，花生油适量，酱油1茶匙，葱2段，姜2片，八角3个，花椒几粒，干辣椒1个，甜面酱1茶匙，豆豉10粒，黄酒少许，白糖3克，郫县豆瓣酱1汤匙。2、五花肉凉水下锅，放葱姜、花...

  2022-09-22【题库大全】

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• 家庭麻辣烫怎么做(麻辣烫怎么做家庭做法)

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  1、原料：火锅丸子、配菜、葱、蒜、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、鸡精、十三香、芝麻酱、麻油。2、锅中烧油下入葱蒜炒香。放一勺郫县豆瓣酱。放一块火锅底料。3、炒出红油加...

  2022-09-22【题库大全】

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• 麻婆豆腐做法(超下饭的麻婆豆腐做法)

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  1、麻婆豆腐材料：豆腐、辣椒、花椒、豆豉、豆瓣酱、海椒面去、花椒面、盐，牛肉、淀粉、水、蒜；2、豆腐切成手指头大小的小方块；3、豆腐焯水烫热，去掉豆腐的碱味，加入少许的生抽，...

  2022-09-22【题库大全】

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• 麻辣干锅羊排的家常做法(麻辣干锅羊排的做法)

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  1、食材：羊排、姜、干辣椒、桂皮、沙姜、青蒜、大蒜、花椒、香叶、草果2、羊排要砍成小块，买的时候老板就帮砍过了，但是太大了，回来自己又加工了一下，砍成了很小一块，方便入味。...

  2022-09-22【题库大全】

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• 怎么做血皮菜炒猪肝(血皮菜炒猪肝的做法)

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  1、主要食材：猪肝，血皮菜。 2、辅料：泡辣椒、泡姜、蒜、花椒。 3、调料：食用油、盐、味精、豆瓣酱。 4、猪肝切成薄片，加入水淀粉拌匀。泡椒、泡姜切碎，血皮菜洗净沥干水分待用...

  2022-09-22【题库大全】

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