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土豆丝鸡蛋汤的烹饪方法

时间:2022-09-21 15:12:37

1、材料:土豆1个,鸡蛋2个。

2、土豆洗净去皮切丝,鸡蛋打散。

3、油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水。

4、大火烧沸腾后,把鸡蛋液匀速倒入锅中,用勺子顺一个方向搅拌。

5、再次沸腾后关火,撒盐即可。

鸡蛋 沸腾 土豆 打散 去皮

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