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大暑习俗你知哪些?(大暑习俗你知多少?)
题库大全1、山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。2、送“大暑船”是浙江沿海地区,特别是台州好多...
2022-09-24【题库大全】
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佛跳墙的烹饪方法(佛跳墙怎么做的)
题库大全1、主料:水发鱼翅75g。辅料:花菇,花胶、鲍鱼、海参各20g,火腿8g,瑶柱去老边1个,鸽蛋1个。调料:姜汁40g,料酒15g,上汤250g,精盐1g,味精1g,鸡粉1g。2、花菇、海参、鲍鱼、火腿各1件分别...
2022-09-23【题库大全】
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关于牛奶简单的做法大全(牛奶的做法大全简单)
题库大全1、姜汁撞奶(1)材料:生姜一块、牛奶。(2)做法:首先要把生姜洗干净去掉皮,用榨汁机把它榨出汁来备用,把牛奶加热,加上糖,根据自己喜欢的甜度适当的加,糖融化后熄火,把加热过的牛奶冷却...
2022-09-23【题库大全】
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甘蔗和生姜煮水有什么功效(甘蔗和生姜煮水的功效)
题库大全1、生津止渴:甘蔗姜汁能为人体补充大量的蔗糖,这种物质进入人体后能快速转化成能量,它能满足人体正常代谢时对能量的需要,而且能为身体补水,经常饮用能生津止渴也能维持身体正...
2022-09-22【题库大全】
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螃蟹蘸什么吃好(螃蟹蘸什么吃去寒)
题库大全1、螃蟹是属于寒性的食物,吃多了会导致人们出现腹疼等一些情况的,所以在吃螃蟹的时候可以挑一些姜汁蘸着吃,姜是属于热性的食物可以起到调理工作。2、在吃完螃蟹之后,也可以煮...
2022-09-22【题库大全】
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炸虾托的做法简介(炸虾托的做法)
题库大全1、将大虾去头尾、沙包、沙线及皮,洗净,与猪肥膘一起砸成泥,放于碗内,加鸡蛋清、葱姜汁、适量盐、味精、料酒、拍碎的马蹄与水淀粉,搅拌均匀成虾馅。2、面包去硬皮,用铁模子刻成...
2022-09-22【题库大全】
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何物炖羊肉
题库大全1、羊腿一根,斩件,最好叫卖肉的斩的大块一点。土豆2个,青萝卜1条,胡萝卜2条,葱白1截,酱1块,花椒适量。 2、最好有整粒白胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了。 3、羊腿过开水...
2022-09-21【题库大全】
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芹菜炒猪腰的做法介绍
题库大全1、材料:猪腰2个、盐少许、姜汁、酒各1汤匙、淀粉1大汤匙,芹菜1棵,盐少许,油2大汤匙、淀粉1大汤匙,胡椒 粉、香油少许。2、将猪腰竖切两瓣,将内侧筋去净,竖着浅浅地切几道后,揉洗3...
2022-09-21【题库大全】
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鱼翅的烹饪方法
题库大全1、肉骨炖鱼翅主料:水发鱼翅针250g。配料:母鸡1000g,肉骨500g,精肉250g,翅骨200g。调料:葱25g,姜25g,姜汁20g,料酒25g,精盐2g,味精1g,鸡粉1g,胡椒粉0.3g。做法:水发鱼翅针加姜汁20g、料...
2022-09-21【题库大全】
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清蒸菜团子的做法介绍
题库大全1、用料:青菜(有特殊味道的菜最好,如,芹菜叶、地瓜叶、榆钱、槐花,还有最著名的马蜂菜)盐,姜汁、蒜蓉,醋、麻油,辣椒油、花椒粉。 2、菊花菜,苦麦菜,莴苣叶等都可,盐水浸泡洗净后沥干,...
2022-09-21【题库大全】
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姜汁糕怎么做
题库大全1、姜50克、糯米粉200克、冰片糖100克、马蹄粉30克、椰奶20克。2、将姜洗净,去皮,用研磨器把姜块碾成姜蓉,放入筛漏中压出姜汁,备用。3、取一净锅注入350克的清水,置旺火上煮沸...
2022-09-20【题库大全】
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如何做炸鸡腿
题库大全1、用料:鸡下腿5只(约500克重),干葱2粒,姜汁1汤匙,靓虾酱1匙。糖半茶匙,酒1汤匙,生粉半汤匙配成腌料。2、鸡腿洗净,抹干水份,略切开。3、干葱去衣洗净,剁茸,与姜汁、虾酱、腌料同拌匀...
2022-09-20【题库大全】
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家常冻鲍鱼的做法大全有哪些
题库大全1、清蒸鲍鱼。材料:冷冻鲍鱼200克,盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克。 做法:将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开;葱姜洗净,葱切...
2022-09-20【题库大全】
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川贝怎么做
题库大全1、雪梨4个,川贝末约24克,蜜糖适量。2、雪梨连皮洗净,上部连蒂横切,开成为盖,梨下截去心,加入川贝末、蜜糖,盖上连蒂的雪梨盖,用牙签封好。3、把梨放入炖盅,用中火炖约2小时即可食...
2022-09-20【题库大全】
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炒猪肝怎么做(炒猪肝做法)
题库大全1、准备猪肝、姜、酱油、紫苏叶、白芝麻、面粉。2、猪肝400克,切成菱形块,净水冲洗后淋干,涂上姜汁与酱油混合佐料;3、另取生姜1个去皮,新鲜紫苏叶4片一起切碎,打入鸡蛋1个,再加...
2022-09-20【题库大全】
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甘蔗汁加生姜汁的益处
题库大全1、生津止渴:甘蔗姜汁能为人体补充大量的蔗糖,这种物质进入人体后能快速转化成能量,它能满足人体正常代谢时对能量的需要,而且能为身体补水,经常饮用能生津止渴也能维持身体正...
2022-09-20【题库大全】
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这样做不煎不炸天天也吃不腻
题库大全1、准备主料: 猪里脊肉150克。辅料: 黄瓜40克、木耳(干}10克、竹笋50克。调料: 植物油50克 、猪油(炼制)30克、酱油2克、盐5克、味精1克、大葱5克、淀粉(豌豆}8克、鸡蛋清30...
2022-09-20【题库大全】
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珍珠奶茶有什么推荐的做法吗
题库大全1、珍珠奶茶的材料。姜汁50㏄,红茶包2包,鲜奶100㏄,粉圆100公克,水800㏄,二砂糖60公克。 2、粉圆放入滚水中小火煮至呈半透明状,熄火加盖焖约5分钟,捞出备用。 3、将水和姜汁倒入...
2022-09-20【题库大全】
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香肠的做法
题库大全1、制作香肠的材料有:猪后臀尖4000克,腌渍肠衣4条,高度白酒150毫升,辣椒面60克,花椒面60克,盐100克,五香粉10克,姜汁30毫升,矿泉水瓶1个。 2、猪肉洗净后沥干水分,切成一厘米见方的...
2022-09-19【题库大全】
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涮牛肉用生粉腌制要多长时间
题库大全1、涮牛肉,用生粉腌制牛肉15分钟即可。 2、准备食材:牛肉、生姜、啤酒、大蒜和生粉。 3、做法:用刀拍蒜,去皮,切成蒜末,姜磨成姜末,挤出姜汁,沿着水平线把牛肉切成薄片,这是让牛肉...
2022-09-18【题库大全】
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火锅牛肉片如何炒好吃(火锅牛肉片怎么炒好吃)
题库大全1、食材:牛肉适量,姜适量,啤酒适量,蒜头适量,鸡蛋适量。 2、把蒜头用刀拍一下,去皮,切成蒜末。 3、姜磨成姜末。 4、挤出姜汁。 5、把牛肉沿着横纹切成片。这是使牛肉嫩的第一步...
2022-09-18【题库大全】
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青豆苗的做法介绍(青豆苗怎么做好吃)
题库大全1、准备食材:青豆苗、鸡胸脯肉、鸡蛋清、食盐、白糖、鸡粉、香醋、料酒、干淀粉、水淀粉、葱姜汁。2、青豆苗洗净去根备用。3、将鸡胸肉洗净切细丝,加入食盐、料酒、葱姜汁...
2022-09-18【题库大全】
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南方大暑吃哪些传统食物(南方大暑吃什么传统食物)
题库大全1、吃仙草。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。...
2022-09-18【题库大全】
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适合大暑吃的养生食物(大暑养生美食)
精选问答1、吃仙草 广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。 由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。...
2022-09-09【精选问答】
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生姜撞奶做法介绍(生姜撞奶怎么做啊)
精选问答1、准备材料:全脂鲜牛奶180毫升、姜汁12毫升、糖12克。2、姜去皮切块,放榨汁机榨出姜汁,盛1汤勺到碗里。3、取180毫升全脂鲜奶,放微波炉里以高火档加热50秒后取出,加糖搅拌均匀...
2022-09-09【精选问答】
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