狗肉夏天可以吃吗

大家都知道夏天气温很高，在吃方面也有很多注意事项，有很多东西是不能吃的，那么狗肉夏天可以吃吗，狗肉夏天怎么吃，接下来大家跟小编一起来详细了解一下吧！

狗肉夏天可以吃吗

夏天不宜吃狗肉,因为狗肉性热,在夏季食用易引起上火,而且夏季环境温度过高,空气湿度较大,人体内热量不易散发,热量堆积过多,此时再吃狗肉会导致体温调节中枢失调而引发疾病,狗肉的最佳食用季节是秋冬,狗肉性温,具有补中益气,提高免疫力的功效。

狗肉什么时候吃好

各位筒子可能都知道三伏天有人会敞开肚皮吃狗肉吧，三伏天，是夏季气温最高的日子，这个时候吃滋补的狗肉，想想都感觉不可思议呢。都知道狗肉是比较滋补的呢，这个时候吃狗肉的话难道不会鼻血哗啦哗啦流吗？吃狗肉也要选对时间呢，夏天可以吃，但是冬天吃最好。

夏天，大家都会躁动不安吧，吃点狗肉无疑是给身体加了一把火，hold不住的话自然会热气会爆发，到时长痘痘、喉咙痛、流鼻血也是情理之中的事情了。冬天气温较低，感觉是生活在冰箱里面，在外面溜达会哆哆嗦嗦，吃点温补性的食物是比较重要的哦。

除了冬天适合吃狗肉之外，也要注意在最好不要在晚上吃狗肉，一是比较滋补，二是蛋白质比较难消化。晚餐应该吃少一点，肉类一般留在中餐吃比较合适。生病了，肠胃不好的筒子最好不吃哦，准妈妈也不建议吃狗肉。不想吃狗肉上火的话，可以餐后吃点下火的食物哦，例如煲点海带汤喝喝，马蹄汤都ok哦，又或者是炖一锅冰糖雪梨银耳喝喝。

狗肉有哪些做法

第一种做法：

原料：生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。

做法：将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净，放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨。根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。

第二种做法

原料：

生净狗肉5000克，葱结250克，姜块50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖250克，绍酒250克

制作：

1、将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水氽后，入大锅。

2、将全部调料一起下锅，加清水淹没原料，旺火烧滚后。

3、再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨，根据需要切片装盆，食用时按各人爱好外带所需的佐料。

特点：味道鲜香,肉质精细,色泽红润,冬令佳品。

第三种做法

原料：

狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克，葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖各适量。

制作：

1、将狗肉洗净，放入锅内，加水烧开。

2、放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖 煮到狗肉酥烂，取出切成片，放回汤内即可食肉喝汤。

用途：用于肾阳不足，腰膝软弱，四肢不温，阳萎 不举等症。

狗肉