狗肉为什么夏天不能吃
其实很多人都会比较好奇在夏天是否可以吃狗肉,那么大家首先要知道夏季的时候是比较炎热的,因此很多人就会选择比较清淡的食物,那么狗肉可以吃吗,狗肉为什么夏天不能吃,吃狗肉4大禁忌有哪些,接下来大家就随小编一起了解看看~
狗肉为什么夏天不能吃
夏天吃狗肉并不好。
从中医的角度来说,夏天适合食用清淡的食物,尽量的避免辛辣、大热性的食物,而狗肉就属于大热性的滋补品,在夏天食用很容易引起体内的热气过剩,造成夏天很热很难熬,甚至引起流鼻血、晕眩等。
注意事项
1.“冬至鱼,夏至狗”是我国的一个风俗传统,在夏至这天吃狗肉也是可以的,不吃太多就好。
2.夏天狗肉容易变味,因此,夏天吃狗肉最好是少量购买,一次吃完,不建议食用过夜的狗肉,以免食物中毒。
吃狗肉的禁忌有哪些?
1、吃狗肉禁忌一:半生不熟的狗肉不能吃
如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体,这样不仅没有滋补功效,反而危害健康,所以半生不熟的狗类大家记住坚决不能吃,不仅狗肉其他肉类也是要煮熟了才能吃。
2、吃狗肉禁忌二:未经检疫的狗肉不能吃
狗肉一定要吃新鲜并且健康的,未经检疫的狗肉可能会携带寄生虫、狂犬病病毒,吃了对身体很不利。
3、吃狗肉禁忌三:疯狗肉不能吃
对于一些疯狗、或者患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉,要绝对禁食,应挑选健康的、注射过狂犬疫苗的肉狗为好。
4、吃狗肉禁忌四:儿童不宜多吃
小孩尽量不要吃狗肉,本身孩正是正是长身体的时候,五脏六腑都还未发育完全,狗肉的热气重,很容易伤到孩子的身体。
5、吃狗肉禁忌五:患病的人不宜吃狗肉
狗肉属热性食物,吃多了很容上火,而且会使血压升高,所以患有脑血管病、心脏病、高血压病、咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等的人均不宜食用。
6、吃狗肉禁忌六:大病初愈的人不可吃狗肉
大病刚好的人身体还是虚弱的,他们需要的是一些温食,狗肉热性很高,不利于病人服用。
狗肉的营养价值
1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿提高免疫力,缓冲贫血,有利于生长发育。
2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
4、食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。
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