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牛肉夹饼的做法是什么(牛肉夹饼的做法)

时间:2022-09-08 08:31:24

1、牛肉200克,夹饼10个,青辣椒、植物油、盐、小苏打、酱油、西红柿酱、淀粉、香油、香葱适量。

2、把牛肉去掉筋膜,横切成小丁。

3、用淀粉,小苏打,酱油 香油拌匀腌制10分钟。

4、把青辣椒切小丁,香葱切末。

5、把夹饼用蒸锅加热。

6、热锅凉油,油热5层,加腌制好的牛肉丁,快速炒散,加辣椒丁,盐翻炒均匀。

7、再加少许西红柿酱翻炒,加香葱末,调好味道即可出锅。

8、然后配上蒸好的夹饼即可。

小苏打 辣椒 牛肉 翻炒 腌制

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