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家常炒酸菜的做法(炒酸菜怎么炒啊)

时间:2022-09-08 01:32:16

1、主料:酸菜800g、猪肉80g。

2、辅料:盐适量、酱油1勺。

3、调料:油适量、蚝油1勺、糖1勺。

4、酸菜切好用盐腌制出水。

5、猪肉切片备用。

6、酸菜抓出多余的水分,下锅炒干水分。

7、炒干水分后下入肥肉。

8、然后下入少许盐和糖翻炒。

9、最后下入酱油和蚝油翻炒均匀即可。

酸菜 水分 蚝油 翻炒 酱油

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