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如何煮鹅蛋好吃又营养(怎么煮鹅蛋好吃又营养)

时间:2022-09-01 10:20:21

1、材料:牛肉适量、酒适量、香油适量、胡椒适量、生粉适量、生抽适量、小苏打适量、鹅蛋适量、葱适量、盐适量、鱼露适量。

2、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟。如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏。建议你最好在炒前加点小苏打。可以让牛肉更鲜嫩,切记不能过量。

3、鹅蛋一个,打散加盐调匀后加点葱花拌匀。

4、油锅烧热。下油,油有点温度时下牛肉。

5、炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒。

适量 生粉 牛肉 小苏打 拌匀

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