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炸酱面怎么做(正宗炸酱面的调料配方)
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1、炸酱面配料有：五花肉、油、料酒、生抽、甜面酱、干黄酱、黄豆芽、胡萝卜、葱、黄瓜丝。2、将五花肉肥肉与瘦肉分开切成肉沫。锅中倒入食用油加热，先倒入肥肉煸炒出油，再倒...
2022-09-24【题库大全】
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豌豆面条的家常做法(豌豆面条怎么做好吃)
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1、原料：面条250克，猪肉丁150克，黄酱40克，葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。2、炒锅烧热，油烧至八成热，放葱末，炸出香味，再放入猪肉丁煸炒片刻，加黄酱、黄酒煸炒，炒...
2022-09-22【题库大全】
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家常炸酱面如何做味道好(家常炸酱面怎么做好吃)
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1、准备配料：小葱取一半和姜一起切碎。制作步骤：取一整包干黄酱倒入碗中，加水稀释搅拌至无结块的状态。 2、锅中倒油，下入五花肉丁炒至五花肉熟透倒入姜末，倒入稀释好的黄酱，加...
2022-09-22【题库大全】
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万州炸酱面的做法教程(万州炸酱面的做法步骤)
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1、用料：拉面500克 、五花肉500克、甜面酱2勺 、花椒粒5克、 五香粉1勺 、葱1根、 干黄酱2勺、 辣椒酱1勺 、八角2个、 姜1块 、料酒1勺、 草果2个、 植物油2大勺。2、五花...
2022-09-22【题库大全】
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炖羊蝎子的方法
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1、材料：羊蝎子、黄酱、葱姜、冰糖、小红辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、料酒、盐、胡椒粉。 2、羊蝎子用清水泡6个小时中间换四次水，可以有效去除膻味然后洗净控干水分，凉水下...
2022-09-21【题库大全】
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炸酱面配料有啥
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1、主料：面条400克，五花肉少许。2、配料：胡萝卜、黄豆芽、黄瓜适量；葱、生抽、料酒、干黄酱，甜面酱、大葱、白砂糖。3、五花肉肥瘦肉分开切丁，黄瓜和萝卜切丝。4、炒锅放油，肥肉...
2022-09-21【题库大全】
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传统酱豆吃着对人体有什么危害
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1、黄豆酱里面含有过多的盐分，吃了对高血压，心脑血管疾病都不利，正常人也不建议长期吃，但是一般情况下是不会中毒的。不要担心。 2、黄豆酱中有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷...
2022-09-21【题库大全】
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怎样做酱牛肉
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1、牛肉1000克，盐10克，白砂糖15克，料酒45毫升，酱油15毫升，黄酱100克，八角2粒，花椒，桂皮，葱姜。2、将牛肉用流动的清水冲洗一下，目的是去除表面的污物。3、将牛肉放入煮锅中，加入凉水，...
2022-09-20【题库大全】
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酱扔巴鱼的家常做法介绍
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1、材料：扔巴鱼七条，葱丝少许、姜丝少许、生抽二勺、黄酱适量、醋一勺、白糖一勺、料酒二勺。2、锅中放油，稍热时放葱姜，炒出香味后转小火，放一勺干黄酱慢慢炒，酱会粘到铲子上，用...
2022-09-19【题库大全】
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如何做老北京的卤煮
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1、食材：猪小肠250g、猪肺250g、豆腐100g、五花肉200g、葱、姜、蒜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、辣椒适量、豆瓣黄酱适量、酱油适量、糖适量。 2、将猪小肠和猪肺...
2022-09-19【题库大全】
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如何做馇条卤子
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1、用料：卤牛肉50克、酸菜100克、干黄酱1勺、泡椒水1勺、小辣椒1个、红椒小半个、清水5勺、姜1片、葱白1小段、白糖半小勺、食用油2勺。 2、酸菜用清水浸泡十分钟，泡去一些...
2022-09-19【题库大全】
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如何做酱牛肉
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1、用料：牛腱子肉1块（约1000g）,黄酱100克，料酒3汤匙（45毫升），花椒1茶匙（5克），桂皮1小块，酱油1汤匙（15毫升），盐2茶匙（10克），白砂糖1汤匙（15克），老姜1小块，八角2粒，大葱白1根。2、做法：用流水洗净牛...
2022-09-19【题库大全】
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柳树选择什么时间进行修剪(什么时候掐柳尖合适)
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1、柳芽要在柳树没有开花的时候采摘，一般是在2月和3月，采摘后，先把柳芽用开水烫一遍，然后用凉水把苦味泡出，放上盐，淋上麻油和香醋，或拌上蒜泥、姜汁和黄酱即可。2、也可以和玉米...
2022-09-18【题库大全】
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煮大骨头需要放啥调料的呢(煮大骨头放什么调料)
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1、煮大骨头需要的调料：料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香。2、原料：猪骨。3、将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血...
2022-09-18【题库大全】
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胡萝卜怎么做好吃
精选问答
胡萝卜美味又营养，吃法当然众多，下面为大家推荐炒胡萝卜酱这种做法。食材：新鲜胡萝卜两根，瘦猪肉少许，豆干一块，海米少量，黄酱，酱油，料酒，熟猪油，玉米粉，香油，味精，葱姜，食用盐。做法：把胡萝...
2022-09-09【精选问答】
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炒肉末怎么做(炒肉末的做法)
精选问答
1、主料：猪后腿肉 500克。2、配料：味精 3克、黄酱10克、糖色 5克、白糖 10克、葱末 5克、精盐 2克、姜末 3克、绍酒 3克、芝麻油 5克、酱油 50克。3、将猪肉剔净内外筋膜，剁...
2022-09-09【精选问答】
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豆角打卤面的做法步骤(豆角打卤面的做法)
精选问答
1、准备用料。长豆角、甜面酱、黄酱、水、油、盐、十三香、酱油、鸡精。2、长豆角适量，切碎，甜面酱加黄酱用少许水调和成酱汁，量不必太多。3、锅内热油，四成热时入豆角、盐、...
2022-09-09【精选问答】
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怎么做土豆炒鸡大腿(土豆炒鸡大腿的做法)
精选问答
1、鸡大腿肉1个，土豆2个，青椒4个，食用油适量，干辣椒适量，黄酱适量，盐适量，糖适量。2、先把切好的土豆片放在水里泡着，放走多余淀粉。3、青椒处理好装盘待用。4、把处理好的鸡大腿...
2022-09-08【精选问答】
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羊尾油如何吃(羊尾油怎么吃)
精选问答
1、食材：羊尾油1块，麻豆腐1块，青豆半碗，干辣椒5个，黄豆半碗，黄酱适量，料酒1勺，葱花适量，食用盐1勺，酱油2勺，八角2颗，姜适量。 2、把青豆和黄豆泡在水里泡发。 3、把青豆、黄豆、八角放...
2022-09-08【精选问答】
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制作肉酱的方法(肉酱怎么做最好吃)
精选问答
1、原料：牛肉糜500克、豆瓣酱1桌勺、黄酱2桌勺、葱姜蒜、朝天椒、花生芝麻、鸡蛋。 2、细原料：花生炒过、碾碎。然后炒芝麻。黄酱用水化开、葱姜蒜切碎、红辣椒切碎、朝天椒...
2022-09-07【精选问答】
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怎么做板栗焖鸡爪(板栗焖鸡爪的做法)
精选问答
1、主料：鸡爪500克、板栗200克、枸杞50克。 2、辅料：食盐10克、油10毫升、酱油10毫升、料酒20毫升。 3、入锅焯水后捞出洗净 4、超过放油，下黄酱、姜、蒜、西红柿煸出西红柿...
2022-09-07【精选问答】
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东北酱骨头怎么做(东北酱骨头做法)
精选问答
1、主料：猪大骨头1000克。2、辅料：料酒3汤匙、黄酱2汤匙、山楂4个、桂皮2个、八角2个、香叶3片、陈皮4个、老抽3汤匙、生抽2汤匙、白糖2汤匙、食盐3茶匙、水适量、花椒1把、...
2022-09-07【精选问答】
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豆腐包子怎么做
精选问答
1、主料：小麦面粉(600克)，豆腐(450克)。辅料：虾米(60克)，黄瓜(75克)，蒜薹(60克)。调料：大葱(30克)，姜(10克)，盐(8克) ，味精(4克)，黄酱(35克)，胡椒粉(2克)，碱(1克)，香油(15克)，花生油(35...
2022-09-06【精选问答】
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家庭简易杂酱面怎么做
精选问答
1、杂酱面，主料包括：猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。 操作方法是：把猪肉切丁，黄酱用啤酒调稀；黄瓜切丝，胡萝卜切片。2、油热放肉，变色后放入葱、姜...
2022-09-06【精选问答】
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猪肉可以怎么做简单又好吃
精选问答
1、食材：猪肉一块1斤、葱段4.5段、蒜、姜丝、酱油、盐、糖、五香粉、老抽、干黄酱1袋。 2、现在以一斤肉为例，切好葱段，蒜末，姜丝，将肉洗净切成片状，片不可以太厚也补可以太薄，做...
2022-09-05【精选问答】
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