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• 卤制红烧鱼怎么做(卤制红烧鱼怎么弄超好吃)

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  1、【材料】鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、蚝油2茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量。2、鲳鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀，用少许盐和1茶匙料酒...

  2022-09-24【题库大全】

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• 清蒸鲳鱼怎么做(清蒸鲳鱼简单做法)

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  1、食材：鲳鱼为适量，辅料：葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片各适量，调料：盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油各适量。2、鲳鱼鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨;3、两面抹上盐、胡椒粉和适...

  2022-09-24【题库大全】

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• 昌鱼如何吃(昌鱼怎么吃)

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  1、鲳鱼可做香煎鲳鱼、清蒸白鲳鱼、红烧鲳鱼等。2、腌制：鱼改刀，加葱姜、料酒、盐、胡椒粉、椒盐搅拌均匀，腌制半小时。3、煎制：锅下入油，六七成热下鱼煎制表面金黄。4、盛盘：盛...

  2022-09-23【题库大全】

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• 冻金鲳鱼如何做好吃(冻金鲳鱼怎么做好吃)

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  1、食材：鲳鱼4条、料酒2勺、姜5片、盐2-5克、生抽1勺、大蒜5瓣、糖2克。 2、解冻冰鲜鲳鱼，要自然温度解冻，不要微波炉不要热水，就提前几个小时拿出来，放在室温下即可 3、解冻好...

  2022-09-23【题库大全】

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• 能不能用冷冻的海鱼做清蒸鱼(冰冻的海鱼可以清蒸吗)

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  1、倒是可以蒸，不过味道会差很多，没有鲜嫩可言，只是有点硬硬的，以清蒸鲳鱼为例。 2、鱼清洗，去腮、鱼鳞、内脏。背上开两道入味。撒上盐，腌制半小时。 3、辣椒切丝备用。 4、半...

  2022-09-22【题库大全】

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• 红烧鱼的做法

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  1、材料：鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、蚝油2茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量。2、鲳鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀，用少许盐和1茶匙料酒腌制...

  2022-09-21【题库大全】

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• 银鲳鱼属于什么鱼

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  1、银鲳鱼是海水鱼，主要分布于中国沿海、日本中部和印度东部，是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类。2、银鲳鱼（学名：Pampus argenteus）是鲳科、鲳属鱼类。体侧扁，体...

  2022-09-21【题库大全】

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• 香煎小金鲳鱼的做法步骤

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  1、主料：小金鲳鱼1条、料酒3小勺、姜3小片、酱油2小勺、花生油2勺、盐2小勺。2、把金鲳鱼内脏去掉，清洗干净，切斜刀口。3、把盐抹在金鲳鱼身上和刀口内，肚子里边，生姜切丝或拍...

  2022-09-21【题库大全】

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• 干烧鲳鱼怎么做

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  1、主料：鲳鱼750克。2、辅料：腌雪里蕻15克、猪肉(肥)、20克冬笋15克。3、调料：酱油20克小葱4克、姜4克、黄酒、4克、辣椒(红、尖、干)15克、盐4克猪油（炼制）60克、味精4克、大...

  2022-09-21【题库大全】

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• 鲳鱼的营养功效与作用

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  1、鲳鱼是一种海鱼，刺少肉嫩，味道鲜美，营养价值很高，极受人们喜爱。鲳鱼具有优质的蛋白质，并富含人体必须的氨基酸，易被人体吸收，经常吃鲳鱼，可以很好补充人体营养所需。而且鲳鱼...

  2022-09-20【题库大全】

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• 简单几步一学就会

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  1、食材如下：银鲳鱼1条，小葱4根，生姜1块，大蒜8瓣，红辣椒4根，食用油适量，盐1茶匙，酱油1汤匙，糖1茶匙，味精少许，水适量。2、银鲳鱼去鱼鳃去内脏，清洗干净，在一面打上十字花刀，翻过来，在另一...

  2022-09-19【题库大全】

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• 海杂鱼如何做好吃

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  1、 食材：两斤小黄鱼、三斤鲳鱼、四斤带鱼、生姜适量、大葱适量。 2、先把大葱切段，带鱼剪去鱼鳍、尾巴，去除内脏，鱼鳃，再剪成带鱼段，清洗干净。鲳鱼去除内脏和鱼鳃清洗干净，再在...

  2022-09-19【题库大全】

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• 空气炸锅炸鱼需要几分钟

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  1、空气炸锅烤鱼要烤２０分钟。2、空气炸锅炸鱼需要１８０度２０分钟。使用空气炸锅炸鱼时，需要先将空气炸锅调节至１５０度，然后预热５分钟左右，可以使鱼受热更加均匀，并且在炸之前，需要在带鱼底部铺...

  2022-09-19【题库大全】

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• 浓香入味清炖鲳鱼家常美味做法

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  1、用料：金鲳鱼一条、葱姜蒜适量、生抽三勺、料酒二勺、花椒粉小半勺、糖半勺、盐适量。2、金鲳鱼收拾干净，两面鱼身划几刀，好入味，葱姜蒜切好备用。热锅热油放鱼两面煎至金黄...

  2022-09-19【题库大全】

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• 鱼头蒸多长时间才会熟

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  1、鱼头一般蒸15到20分钟即可。2、具体时间还要根据鱼的种类和大小。判断鱼头是否熟了,有一个简单的办法,就是看鱼的眼睛,鱼眼睛变白有个小白球跑出来了鱼就熟了。一般如...

  2022-09-19【题库大全】

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• 小银鲳鱼如何做好吃

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  1、用料：小银鲳鱼6条、盐适量、味精少许、五香粉1勺、孜然适量、辣椒粉适量。2、小银鲳鱼去头去内脏，洗净，切几刀方便入味。3、放入盆中，加入盐 味精 五香粉 孜然 辣椒粉，倒入...

  2022-09-18【题库大全】

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• 如何选冰冻鲳鱼

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  1、标签：包装好的鲳鱼应含有产品名称、产地、生产日期、保质期、重量等，且标签印刷良好，商标形状整齐，字体清晰，图案凹凸感强，整体印刷鲜明、工整。2、优质的鲳鱼的眼球饱满凸出...

  2022-09-18【题库大全】

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• 如何挑新鲜的白鲳鱼

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  1、鲳鱼的鱼身扁平，表面有银白色光泽，且鱼鳞非常完整，这样的鲳鱼就是比较新鲜的。2、用手指去挤压鱼身，若按下部位能马上回弹，说明鲳鱼新鲜，若缓慢反弹或按处出现凹点，那么就是不...

  2022-09-18【题库大全】

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• 中秋节适合吃的海鲜品种

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  1、梭子蟹：中秋前后是吃螃蟹的最好时期，梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克。另外，螃蟹还有欧米伽3脂肪酸、硒、铬...

  2022-09-18【题库大全】

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• 4月份吃什么海鲜

  精选问答

  推荐4月份吃的海鲜有：蛤蜊、蛏子、生蚝、海肠、鱿鱼、鲳鱼、对虾、河蚌、黄鲫鱼等。1、蛤蜊、蛏子经过一个冬天的蛰伏，随着春季的到来，这些贝产品饥肠辘辘的大肆吞咽浮游生物，长...

  2022-09-09【精选问答】

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• 鱼的营养价值(鱼怎么做的好吃)

  精选问答

  1、鱼怎么做的好吃（1）清蒸鳗鱼片鳗鱼1条、黑木耳150g、老姜3片、蒜头3瓣、辣椒1个、青葱1根、鸡精1小撮、味精1小撮、盐1小撮、蒸鱼豆豉汁2匙。在准备制作这一道菜之前，黑木...

  2022-09-09【精选问答】

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• 红烧鱼介绍(什么鱼红烧最好吃)

  精选问答

  1、用鲳鱼做红烧鱼最好吃。2、红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富...

  2022-09-09【精选问答】

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• 冷冻小鲳鱼怎么做才好吃(冷冻小鲳鱼怎么做好吃)

  精选问答

  1、准备用料。冷冻小鲳鱼4条、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、葱白10克、姜片5片、蒸鱼豉油1汤匙、海鲜酱油1勺、热油1汤匙、香葱1根。2、小鲳鱼解冻洗净沥水。3、加...

  2022-09-08【精选问答】

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• 香煎金鲳鱼怎么做(香煎金鲳鱼的做法)

  精选问答

  1、食材：金鲳鱼500克，姜片6克，香菜6克，葱4克，蒜7克，料酒10克，生抽10克，盐6克。2、金鲳鱼两面切十字刀，两面抹盐、淋入2瓶盖料酒腌制15分钟；姜切姜片、蒜切蒜末、葱切葱花、香菜切碎...

  2022-09-07【精选问答】

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• 怎样做洛神花酱烧金鲳鱼(洛神花酱烧金鲳鱼的做法)

  精选问答

  1、金鲳鱼一条、姜、葱、油、洛神花酱、生抽、蚝油、料酒各适量。2、把鱼清洗干净，鱼背上划上花刀。3、姜葱准备好。4、把调味料混合均匀。5、热油锅，把鱼煎至两面金黄。6、...

  2022-09-07【精选问答】

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