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• 怎么做辣椒炒豆腐(辣椒炒豆腐的家常做法)

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  1、原料：白玉内酯豆腐1盒，青椒50克。2、调料：花生油50克，豆瓣辣酱10克，甜面酱5克，酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。3、将豆腐洗净后切成小方片；将青椒、切片后在沸水中焯...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎么做肉末酱(肉末酱的做法)

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  1、食材：猪肉末适量、葱姜蒜适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、辣酱适量、酱油适量。 2、葱姜蒜爆锅，爆香后加入辣酱和豆瓣酱炒出红油和香气。 3、倒入肉末翻炒，加酱油。 4、加入...

  2022-09-24【题库大全】

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• 面包机做年糕的方法(面包机怎么做年糕)

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  1、糯米280克、水250克2、把糯米洗干净,沥干水。3、加入同比例的水。4、放入面包机中，选择年糕功能，按启动键。5、在剩下10-20分钟的时候，可根据个人喜好加入芝麻、果酱或辣...

  2022-09-24【题库大全】

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• 凉拌西瓜皮的步骤(西瓜皮怎么凉拌才好吃)

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  1、主料：西瓜皮200克、盐3克、豆豉辣酱2勺、蒜2粒、白糖20克、芝士粉适量。2、西瓜挖去西瓜瓤，剩下果皮待用，可以留一些红色的瓜瓤在瓜皮上，口感会更丰富。3、把瓜皮最外面的...

  2022-09-23【题库大全】

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• 小人仙的做法是什么(小人仙的做法)

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  1、准备新鲜的小人仙。2、准备一袋蒜蓉辣酱、香菜段、大蒜瓣、葱丝、干辣椒。3、水泡小人仙，加适量的香油、盐水冲泡。4、将泡好的小人仙用刷子刷。5、锅中倒油，油热小火。6...

  2022-09-23【题库大全】

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• 关于鸭血的做法大全家常菜做法(鸭血的做法大全家常菜做法)

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  1、炒鸭血（1）食材：鸭血2盒、青椒1-2个、醋1两、料酒10克油、酱油、盐葱、姜、大料（1-2个）（2）炒鸭血的做法 ：将鸭血切片，备用。将青椒切丝，备用。煮一锅水，将鸭血入锅过一下水，待鸭血变...

  2022-09-22【题库大全】

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• 酱爆八爪鱼(八爪鱼怎么煮好吃)

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  1、原料：八爪鱼、豆豉辣酱、洋葱丝、香菜梗、姜丝各适量。2、八爪鱼去除内脏、眼睛和嘴巴后切成小块。3、锅里倒水并加入生姜片大火烧开，下入八爪鱼焯烫10到20秒马上捞出，控...

  2022-09-22【题库大全】

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• 水煮田鸡怎么做(水煮田鸡的做法)

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  1、主料：田鸡。辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜。调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油。2、将田鸡切成小块后用少许酱油和水以及淀粉浆一下...

  2022-09-22【题库大全】

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• 金鳟鱼如何做好吃(金鳟鱼怎么做好吃)

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  1、材料：鲜红色虹鳟鱼1条(约750克)，蛋清4只，大葱白段50克，辣酱50克，米酒25克，食盐2.5克，鸡精2.5克，干淀粉75克，大豆油1000克(实耗75克)，花椒盐25克。 2、将红鳟鱼去鳞，从鳃部挖到锶和...

  2022-09-22【题库大全】

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• 五花肉炒辣白菜咋做呢(五花肉炒辣白菜的做法)

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  1、辣白菜200克、猪肋条肉（五花肉）150克、青椒50克、牛肉（瘦）10克、大葱30克、姜20克、大蒜（白皮）20克、豆瓣辣酱10克、酱油10克、料酒10克、白砂糖4克、盐6克、猪油（炼制）25克。2...

  2022-09-21【题库大全】

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• 韩国烤肉的腌制方法是什么

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  1、需要提前准备好的材料包括：五花肉 500克、韩式辣酱 2勺、蒜 4粒、姜 5片、生抽 2勺、蜂蜜 1勺、香油 1勺、白芝麻 1勺。2、五花肉去皮切薄片。加入蒜末，姜丝。加入韩式辣...

  2022-09-21【题库大全】

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• 芥菜饭如何做好吃

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  1、首先是处理食材，将芥菜切碎，肉切丝，葱切末，装盘备用。2、接着开火，将切好的肉丝下油锅翻炒，加入葱末、虾米翻炒、芥菜翻炒。3、然后把米饭炒散，加入辣酱、生抽、十三香调味调...

  2022-09-21【题库大全】

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• 苦瓜怎么吃清热解毒好

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  1、鱼香苦瓜：（1）准备苦瓜400克，酱油、盐、糖、醋、辣酱、葱、姜、蒜、淀粉、味精各适量。将苦瓜洗净，切成细丝，葱、姜切成细丝，蒜剁成细末。（2）炒锅放油置火上，油热时放入苦瓜丝，稍微...

  2022-09-21【题库大全】

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• 冷冻的牛肉有哪些吃法

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  1、红烧：把牛肉切开，放锅里，用大火爆炒一下，再放入料酒闷熟即可。2、拌咖喱：用煮熟的牛肉，浇上主号的咖喱汁，就可以做成一道美味的牛肉了。3、葱炒：在大火炒牛肉的过程中，放入几根...

  2022-09-21【题库大全】

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• 芥末汁如何调好吃

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  1、准备材料：青芥辣酱一管，海鲜酱油、米醋适量2、打开管装青芥辣酱，挤适量青芥到玻璃碗中。3、在碗中加入海鲜酱油和米醋，用勺背将青芥一点点碾压分离成小碎段。4、碾压的差不...

  2022-09-21【题库大全】

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• 韩式煎年糕的烹饪技巧分享

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  1、用料：自制年糕3条、韩式辣酱25g、甜面酱25g、饮用水15ml、白醋10ml、鱼露5g、白砂糖5g、香油5g、孜然粉5g、蒜2瓣、食用油适量、黑芝麻(熟)适量。2、做法：（1）拿一个大碗，碗...

  2022-09-21【题库大全】

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• 凉拌鱼皮的好吃做法

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  材料：三文鱼皮500克，香菜50克，红辣椒丝少许。调料蒜茸辣酱2小匙，味精1／2小匙，蒜泥少许，葱油1小匙。1、将三文鱼皮切成0.3厘米宽的丝，用清水冲洗干净，焯水，冲凉备用。2、香菜摘洗干净...

  2022-09-21【题库大全】

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• 怎么做辣白菜炒年糕

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  1、材料：辣白菜泡菜，年糕，盐少许，韩国辣酱。2、做法：年糕煮熟，用冷水冷却年糕，防止年糕粘在一起。取辣白菜泡菜适量，烧热锅，油适量，油热以后，倒入辣白菜，稍后倒入年糕，后倒入韩国辣酱，少...

  2022-09-21【题库大全】

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• 冻海螺肉如何做好吃

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  1、材材：海螺肉500克、韭菜 1小把、干红辣椒6只、蒜片5片、料酒1勺、郫县辣酱1勺、生抽1勺、糖适量、盐适量。 2、去壳海螺肉用清水浸泡半小时，换几次水，到水清澈。 3、螺肉...

  2022-09-20【题库大全】

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• 家庭版部队火锅的做法介绍

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  1、主料：辛拉面一包、各式丸子12个、娃娃菜半颗、金针菇一把、辣白菜30克、芝士一片、鲜香菇4个、胡萝卜适量、火锅年糕适量。2、辅料：韩式辣酱三勺、白砂糖一勺。3、胡萝卜...

  2022-09-20【题库大全】

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• 关于烹饪必备的九种酱料

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  1、韩国大酱：有点像中国的黄酱，是由大豆酿制。做酱汤的时候需要用到。其实，用大酱炒蛋也不错。2、韩国辣酱：味道有些甜味的辣椒酱。如我一样不能吃辣的人，加些韩国辣酱在菜里既...

  2022-09-20【题库大全】

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• 炒年糕怎么做好吃

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  1、辣炒年糕：材料：年糕，卷心菜，洋葱，胡萝卜，香葱，肉丝、韩式甜辣酱，白糖，少许盐。将除了调味料之外的所有东西都清洗干净，然后切成小片或者丝状，放在盘子里面备用，肉可以用猪肉、鸡肉...

  2022-09-20【题库大全】

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• 麻腐怎样做好吃

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  1、材料：麻腐一块、葱适量、蒜适量、鲜贝露一勺、白醋半勺、辣酱一勺、盐一茶勺、香油适量、开水适量。 2、准备麻腐，切成小方块，用开水烫两遍，开水里焯烫三分钟左右。 3、滤...

  2022-09-20【题库大全】

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• 油醋汁到底好不好吃

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  1、主要是看个人的口味，油醋汁比较开胃，和醋的味道是差不多的。2、油醋汁又称红油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者柠檬汁75毫升、洋葱碎（或干葱...

  2022-09-20【题库大全】

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• 如何做凉拌竹笋

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  1、材料：莲藕1节，竹笋1个，甜辣酱2勺，盐少许，糖1勺，醋4勺，酱油4勺，葱适量，香菜适量，蒜适量，油适量。 2、将莲藕切片，竹笋切条，放入水中煮熟。 3、将煮熟的东西捞起，放入凉水中过冷后捞出...

  2022-09-19【题库大全】

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