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  • 牛皮菜要焯水的原因

    题库大全 牛皮菜要焯水的原因

    1、牛皮菜需要焯水是因为这种食物如果不焯水,里面容易有一些不能被人体摄入的物质,所以这种食物最好是焯水之后再吃。2、牛皮菜的种类很多,在选择的时候,最好是选择一些口感比...

    2022-09-20题库大全

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  • 下锅耙是一种什么菜

    精选问答 下锅耙是一种什么菜

    1、下锅耙是四川一种类似大白菜的蔬菜,有着厚实的叶片和菜茎。2、“下锅耙”原叫“牛皮菜”,是旧时穷人家的吃食,也会被拿来喂猪,现在已经成了绿色健康的农家菜了。它的做法是...

    2022-09-06精选问答

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  • 美味的牛皮菜怎么做

    精选问答 美味的牛皮菜怎么做

    1、首先将牛皮菜放入盆中用清水洗干净,再用盐水浸泡10分钟,剪少许干辣椒段。2、将牛皮菜切成4厘米长的段,将杆和叶分开放置。将牛皮菜杆放入开水锅内煮,煮开,再放牛皮菜叶一起...

    2022-09-05精选问答

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  • 厚皮菜的功效与禁忌有哪些

    精选问答 厚皮菜的功效与禁忌有哪些

    1、牛皮菜又叫厚皮菜,柔嫩多汁,除了可以喂猪、牛、鸭、鹅、兔、鱼等,还可以用来食用,有食疗作用。含有丰富的维生素C,还原糖,钙,铁,钾,粗蛋白,纤维素等营养物质,有利于人体的健康,具有...

    2022-09-04精选问答

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