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迷你小馒头怎么做(迷你小馒头的制作方法)
题库大全1、食材:面粉400克、鸡蛋3个、干酵母3克、白糖少许2、准备一个大一点的盆,将面粉,干酵母,鸡蛋,白砂糖和水加在里面,然后用筷子来搅拌,直接搅拌成絮状。3、搅拌好的面糊还需要揉。...
2022-09-24【题库大全】
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介家庭自酿葡萄酒方法介绍(家庭自酿葡萄酒方法)
题库大全1、准备材料:发酵容器1个、葡萄10斤、不锈钢盆1个、酒精诺干、白糖诺干、澄清剂诺干、酵母营养剂3g、干酵母1g。2、 首先我们将事先准备的玻璃瓶消毒并用清水清洗晾干待用,...
2022-09-22【题库大全】
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酵母打开半年了还能不能用
题库大全1、不能用了。2、酵母是有保质期的,开封后的酵母活性以及能力会慢慢变弱,甚至会影响到它的使用效果。一般情况下,开封后的干酵母夹紧封口处,放在干燥阴暗的环境中,可保存2-3个...
2022-09-21【题库大全】
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葱花卷的做法
题库大全1、准备主料:葱1根、干酵母3克、牛奶56克。2、辅料:白砂糖3克、低筋面粉100克。3、做法:(1)香葱切末。(2)碗中放干酵母,牛奶,白砂糖,低筋面粉,搅拌成絮状,揉成面团,发酵十分钟。(3)案板上...
2022-09-21【题库大全】
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蜂蜜麻花怎么做
题库大全1、面粉1000克,干酵母、泡打粉各12克,蜂蜜适量,白糖300克,油100克,水450-500克。2、将干面粉倒在案板上加入干酵母、泡打粉拌合均匀,扒坑。3、将水、糖放入盆内顺一个方向搅拌...
2022-09-21【题库大全】
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过期奶粉蒸馒头做法
题库大全1、主料:面粉800克、奶粉20克、干酵母5克、吉士粉5克、馒头改良剂5克、水30度、红糖一点2、把主料按可数放到一起。3、用30度水和面,可以放一点红糖。4、面要排气。5、用称...
2022-09-20【题库大全】
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怀孕是否可以吃椰蓉面包
题库大全1、怀孕可以吃椰蓉面包但要少吃。2、在怀孕后孕妇尽量少吃或者不吃那些经过加工过的食物里面含有添加剂、防腐剂,对胎儿的发育不好,如果少一点的话满足下口腹之欲也可以。椰...
2022-09-20【题库大全】
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网红奶昔面包竟然这么好做
题库大全1、用料:面包用小麦粉150g、干酵母2g、水100g、面包用小麦粉180g、干酵母2g、牛奶70g、盐3g、糖42g、鸡蛋46g、黄油20g、糖40g、蛋液40g、面包用小麦粉40g、奶油奶酪100g、...
2022-09-20【题库大全】
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怎么做包子才能让面又白又光滑
题库大全1、材料:中筋面粉250g、水140g、干酵母5g、泡打粉2g。 2、将以上所有材料混合进行手工揉面,不要少于十分钟,如果用面包机的话十分钟就可以了。 3、揉好的面表面十分光滑,醒3-5...
2022-09-20【题库大全】
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栗子花瓣面包怎么做
题库大全1、食材:中筋面粉120g、蛋液适量、牛奶约55g、糖水煮粉的栗子30个完整的、干酵母3g、葡萄干天然酵母125g、软黄油20g、糖10g、盐3g、糖粒适量2、中筋面粉、蛋液、糖、干酵...
2022-09-19【题库大全】
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酵母粉是否要放冰箱
题库大全1、酵母粉可以放冰箱;2、开封后的干酵母可以直接放入冰箱的冷冻箱中进行保存,酵母不怕冻,反而在常温下保存会加快其失效。一般没有开封过,也没有受潮过的干酵母都可以保存两年...
2022-09-19【题库大全】
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半干酵母储存最佳温度介绍
题库大全1、干酵母的储存方式是酵母开袋后把开口封严,然后放入冰箱冷藏(或低温干燥处)保存活性。如果购买的干酵母是大包的,在开封前可室温下保存,开封后请放入密封瓶并放进冰箱冷藏,越...
2022-09-19【题库大全】
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做搓搓面是否可以放碱
题库大全1、加碱应该是比较好的,在和面的时候适量添加碱能去除项目发酵过程中出现的酸味儿,还能使面粉发酵更快使食物蒸熟以后更加软。2、在和面时都会使用活性干酵母,其中也会掺杂着...
2022-09-18【题库大全】
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酵母如何保存
题库大全1、未开封的酵母常温保温,开封后的干酵母可以直接放入冰箱的冷冻箱中进行保存,酵母不怕冻,反而在常温下保存会加快其失效。2、一般没有开封过,也没有受潮过的干酵母都可以保存...
2022-09-18【题库大全】
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在家如何做馒头好吃(在家怎样做馒头好吃)
题库大全1、食材:面粉500克,干酵母5克,白糖10克,温水50毫升,牛奶200毫升。2、先温水加酵母静置5分钟,加入炼奶,温水糖,一起发面,然后等2个小时,等发酵。3、发大2倍,就开始揉面团(越肉越松软)。...
2022-09-18【题库大全】
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如何给宝宝做包子皮好吃(怎样给宝宝做包子皮好吃)
题库大全1、材料:中筋面粉500克 / 清水270克/白糖7勺 / 干酵母5克2、首先将白糖倒入温水中化开。3、再加入干酵母,搅拌化开。4、把酵母水倒入面粉中,搅拌成棉絮状。5、搅拌好的面粉...
2022-09-18【题库大全】
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馒头要怎么做(馒头要怎么做才松软)
题库大全1、准备材料:面粉500克,干酵母5克,白糖10克,温水50毫升,牛奶200毫升。2、先温水加酵母静置5分钟,加入炼奶,温水糖,一起发面,然后等2个小时,等发酵。3、发大2倍,就开始揉面团(越肉越松...
2022-09-18【题库大全】
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家常甜甜圈的烹饪方法(家常甜甜圈的做法)
精选问答1、原料:高筋面粉360克、水180克、干酵母5克、黄油36克、细砂糖35克、鸡蛋50克、盐5克、奶粉12克、炸制的玉米油适量、装饰用糖粉适量、糖针适量。2、黄油软化加入糖、盐打...
2022-09-07【精选问答】
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肉松卷怎么做
精选问答1、主料:鲜奶85克、高粉185克、面粉80克、鸡蛋52克、牛奶85克、黑芝麻22克、肉松100克、黄油38克2人份、干酵母4克、盐3克、糖25克、奶粉20克、葱花13克、沙拉酱50克。2、...
2022-09-06【精选问答】
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枣糖糕做法介绍
精选问答1、准备材料:面粉300克、大枣100克、红糖100克、干酵母、泡打粉、清水、青红丝各适量。2、把大枣用擀面杖逐一砸扁。3、然后用手把砸扁的大枣轻轻掰开,去除里面的枣核不要。...
2022-09-06【精选问答】
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怎样做胡萝卜素馅包子
精选问答1、面粉500克,白胡椒粉2克,鸡粉2克,盐适量,食用油适量,干酵母3克,胡萝卜2根,黑木耳10克,鸡蛋2个,大葱30克,姜5克,蚝油1汤匙,十三香3克。2、面粉和干酵母混合均匀。3、分次加入适量温水...
2022-09-05【精选问答】
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炸油条需要准备什么
精选问答1、可以。炸油条只放泡打粉是可以的。不过如果泡打粉放多了就会有碱味,此时建议加入一点白醋中和碱味。2、炸油条需要准备什么。炸油条的时候除了必须准备的原材料之外,发酵...
2022-09-02【精选问答】
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吐司放冰箱里能保存多少天
精选问答1、吐司放冰箱里能保存3-5天。2、吐司放在冷藏保存时,将吐司用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室保存即可。冷藏后的吐司,在吃之前,需要放在室温放置半个小时左右即可自然回软。吐司...
2022-09-01【精选问答】
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