您当前的位置:首页 > 题库大全

鸡翅做法(鸡翅制作方法)

时间:2022-09-23 23:07:42

1、材料:鸡翼1磅、白醋1杯、冻开水1杯、白糖1杯、盐半茶匙。

2、用大滚水将鸡翼煮5分钟,盛起用冻水冲洗此为出水第1次。

3、再出水第2次,今次需要煮至鸡翼全熟,大约15-20分钟,盛起用开水清洗,然后再用冰水浸,直至鸡翼冻透,大约40-50分钟。

4、将调味料煮滚,待冻。

5、最后加入鸡翼浸8-10小时,即成。

6、上碟时可以加上少许白芝麻装饰。

起用 调味料 开水 滚水 白醋

最新文章