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烧烤需不需要锡纸

时间:2022-09-21 14:10:49

烤肉需要用锡纸完全包裹的锡纸,原因有两点:

1、防止肉汁四溅。

2、可以防止加热时间过久,肉变得过于干燥。

完全包裹能够让食物充分的受热,裹住水分,这样加热后,吃起来口味更好,不会出现不熟的情况出现。

锡纸 加热 包裹 肉汁 受热

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