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红烧肉炖土豆好吃的做法

时间:2022-09-21 11:07:12

1、五花肉500克、土豆100克4人份、冰糖30克、干辣椒5克。

2、步骤:五花肉切块,土豆去皮切块。锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟。锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀。加入清水,大火煮沸转中火煮30分钟。倒入土豆块,翻炒均匀,加入生抽,盐,小火炖15分钟

五花 切块 小火 翻炒 土豆

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