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炖骨头的方法

时间:2022-09-21 03:10:01

1、主料:猪排骨(大排)300克。辅料:黑豆30克。调料:盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克。

2、先将黑豆洗净,泡软备用;

3、再将猪骨洗净,砸断;

4、放入锅内加适量清水,煮至骨头发白;

5、加入泡软的黑豆,煮至黑豆熟烂;

6、加姜、葱、盐、味精调味,略煮即可食用。

味精 洗净 猪排 主料 大葱

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