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珊瑚菌怎么吃

时间:2022-09-20 13:05:16

原料:新鲜珊瑚菌、辣椒、大蒜、葱。

1、先洗干净珊瑚菌撕好,用水焯一下。起锅捞起沥干水分。

2、辣椒切片,蒜切片、葱切段。

3、热油倒蒜、葱白爆香,倒入珊瑚菌炒均匀倒入辣椒翻炒。

4、翻炒一下,辣椒断生,加盐、葱,出锅即可。

辣椒 珊瑚 翻炒 倒入 热油

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