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山药和山药豆的区别

时间:2022-09-20 05:06:18

1、两者营养价值及口感差异不大,但是外形大小不同。

2、山药豆:山药豆的个头很小,直径就一两厘米左右,表皮为褐色或深褐色,形状看起来像肾形或卵圆形的珠芽。

3、山药:山药一般为根茎棒状,长度一般有30-60厘米左右上,最长的有100厘米左右,外表是褐色的。

山药 褐色 深褐色 根茎 表皮

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