您当前的位置:首页 > 题库大全

角豆如何挑选

时间:2022-09-18 22:11:22

1、看外表。外表有伤的,划痕的,或者斑点的,大家不要选择。应该挑选外表光滑,整齐的,有伤的豇豆会影响里面的味道。

2、看颜色。刚成熟的豇豆是深绿色的,很嫩,而时间久了的豇豆会变黄,所以大家要多挑选颜色深而且绿的。如果豇豆上有黄色的部位,估计里面会很老。

3、看长短。短的豇豆是老豇豆的可能比较大,所以建议大家挑选的时候挑较长的豇豆。一般的豇豆长度为45cm左右。

4、看粗细。过粗的豇豆应该是很老的了,过细的吃起来又没有什么味道。

5、看豇豆顶部。就是秧上摘下来的部位,每个豇豆上头,都会有一个小帽。如果颜色是绿的,那么是新鲜的。如果已经变黄了的,建议不要挑选。

豇豆 挑选 有伤 外表 颜色

最新文章