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即食海参炒之前要不要焯水

时间:2022-09-18 19:05:09

1、即食海参炒之前不需要焯水,但是如果是没有密封包装的,要进行一下过水及加热处理当然,焯水是可以的。真空包装就不用了,免得营养流失。

2、准备材料:即食海参2个,黄瓜1根,葱花适量,鸡蛋1个,盐适量,鸡精适量。

3、将黄瓜洗净切丝备用。即食海参从冰箱拿出来解冻后,清洗干净切段备用。把锅烧热,倒入食用油,再放入葱花爆锅。加适量水,再倒入切好的黄瓜丝到锅中稍微煮一会。把鸡蛋打散,倒入锅中形成薄薄的蛋花。接着加入切好的海参丁,再加一点盐和味精煮开。出锅的时候点一滴香油就可以开始享用了。

海参 倒入 黄瓜 葱花 备用

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