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没菜面条如何做好吃简单

时间:2022-09-01 13:22:19

1、食材:面条、酱油、醋、糖、食盐、蚝油以及葱等调味品。

2、将锅内的水烧开至沸腾,加入面条后等水再次沸腾的时候撒少许食盐,煮10分钟左右就可以捞出锅了。

3、捞出锅的面条要过一下冷水,这样面条的口感会更劲道,如果牙齿不好或者是消化慢的人可以直接捞出食用,这样面条会更软。将面条过水后沥干水分,装入碗里备用。

4、在碗中加入一勺酱油、一勺食醋、一勺蚝油、半勺白糖等佐料,搅拌均匀后就可以食用了,如果有葱还可以加入葱花提味。

面条 蚝油 捞出 食盐 劲道

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