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芽苗菜的解释(什么是芽苗菜)

时间:2022-09-09 06:01:12

1、芽苗菜也就是豆芽,是豆类、谷类以及树类种子培育出的芽才,又被称为是活体蔬菜。它的风味是比较独特的,并且营养是十分丰富的。

2、在购买的时候要转移,不要挑选激素或化肥催发的,优质的豆芽不太粗,呈黄色,而不正常的豆芽颜色则是发白,并且水分也很多,芽茎部分还很粗壮。

豆芽 催发 谷类 不太 活体

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