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怎么做筒蒿炒香干(筒蒿炒香干的做法)

时间:2022-09-08 08:30:50

1、主料:茼蒿300克;香干250克。

2、配料:葱;姜;蒜;盐;鸡精;麻油;食用油。

3、茼蒿洗净,切段。

4、香干洗净,切片。

5、炒锅加热注油,放葱姜蒜爆香。

6、先倒入香干快速翻炒片刻。

7、大约1分钟,倒入茼蒿段快速翻炒。

8、大约炒制1分钟,茼蒿变软变色。

9、加入适量的盐,鸡精拌匀,淋上几滴麻油,即可关火装盘。

茼蒿 香干 翻炒 麻油 倒入

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