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咸鸭蛋太咸了如何处理

时间:2022-09-06 21:30:07

1、生咸鸭蛋:把生咸鸭蛋放到淡盐水中浸泡四个小时,再用清水煮制,就能减缓咸味,或者把咸鸭蛋放到温水浸泡,每隔一天换一次水,一周左右就能让味道变淡。

2、熟咸鸭蛋:把咸鸭蛋剥壳,再放到热水中煮10分钟左右,咸味会淡化很多,此时可以再搭配一些白粥或者馒头食用,也可弱化咸味。

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