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怎么炸平菇才好吃

时间:2022-09-06 06:31:50

1、食材:平菇300克、淀粉3勺、半面粉1勺、盐3克、啤酒4勺、食用油半勺、烧烤料3克。

2、平菇撕条、加盐腌制挤出水分;

3、淀粉、半面粉、少许盐、啤酒一起搅拌成酸奶状;

4、再加点食用油搅拌均匀;

5、平菇沾上调好的面糊;

6、放入七成温的油锅里炸;

7、炸至酥脆即可捞出;

8、撒上烧烤料即可。

食用油 平菇 淀粉 面粉 搅拌

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