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立体卡通饼干的家常做法介绍

时间:2022-09-06 05:30:40

1、原料:黄油125克,糖粉80克,低筋面粉190克,鸡蛋30克。

2、黄油切成小块,放在无油无水的容器,室温下软化。

3、加入糖粉用干净的打蛋器打至膨松。

4、分次加入蛋液,至呈羽毛状。

5、再倒入过筛后的面粉混合均匀。

6、放入冰箱冷藏30分钟。

7、取出来,手上沾少许高粉防沾。擀制0.3厘米的面片,用饼干模压出形状。

8、烤箱175度预热,中层15分钟左右即可。

打蛋器 黄油 面粉 切成 过筛

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