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怎么做草莓果酱(自制草莓果酱的做法)
题库大全1、食材:草莓500克、柠檬半个、冰糖100克、白糖100克。 2、将草莓清洗干净去蒂,沥干水分,切成小块。 3、用白糖腌制一个小时。腌制后的草莓会出水,没关系,一起倒入锅或砂锅内。...
2022-09-24【题库大全】
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菠萝蛋糕的做法步骤(菠萝蛋糕的做法)
题库大全1、准备用料。黄油50g、低筋面粉、45g、细砂糖15g、鸡蛋1个、泡打粉1/2小勺、菠萝6片、红糖5g、细砂糖15g、蜂蜜5g、清水适量、肉桂粉适量。2、将菠萝层材料中的细砂糖和...
2022-09-24【题库大全】
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缤纷纸杯蛋糕花束做法(缤纷纸杯蛋糕花束的做法)
题库大全1、低筋面粉250克,黄油250克,幼砂糖110克,大鸡蛋4个,牛奶42克,香草精1/2小勺,小苏打1/2小勺,黄油400克,白砂糖(放蛋白里)80克,白砂糖(放水里)80克,水48克,蛋白(大概是5个蛋白)168克,玫瑰素少...
2022-09-24【题库大全】
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关于陆家嘴三件套的介绍(陆家嘴三件套是哪三个)
题库大全1、上海陆家嘴三高楼遭调侃为“厨房三件套”。据媒体报道,在建的中国第一高楼“上海中心”近日实现结构封顶,其与一旁的环球金融中心、金茂大厦的组合造型,早到网友调侃。三...
2022-09-24【题库大全】
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冰激凌的做法(家庭做冰激凌的方法)
题库大全1、用料:鸡蛋黄2个、淡奶油150克。辅料:黑巧克力50克、细砂糖30克、牛奶150毫升。2、提前将冰淇淋桶放入冰箱冷冻室,冷冻至少12个小时。3、砂糖放入蛋黄中。搅匀后用电动打蛋...
2022-09-24【题库大全】
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溶豆怎么做(溶豆做法)
题库大全1、准备婴儿配方奶粉、鸡蛋、打蛋器、裱花袋、吸油纸、烤箱、锅碗盆具等。2、挑选新鲜优质的鸡蛋4-6个,然后把蛋白与蛋黄分离开,留下蛋黄备用3、用打蛋器顺着一个方向快速搅...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做酵母蛋糕(酵母蛋糕的做法和配方窍门)
题库大全1、准备食材:色拉油45ml(三大匙)、蜂蜜45g、绵白糖45ml(三大匙)、全蛋液55g、牛奶90g、低筋粉150g、干酵母3g、熟白芝麻50g。 2、在碗中混合牛奶和蛋液,搅拌均匀,容器中加入蜂蜜...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做雪绵豆沙(雪绵豆沙的做法)
题库大全1、食材:红豆沙适量、面粉30克、淀粉60克、绵白糖适量、油适量。 2、红豆沙买和做都行,放冰箱冷藏成型。 3、豆沙投团儿裹薄面。 4、纯蛋清充分打发,成型。 5、不分先后把淀...
2022-09-24【题库大全】
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教你电烤箱做饼干简单方法(电烤箱做饼干简单方法)
题库大全1、材料:面粉200克,鸡蛋1个,白砂糖50克,黄油100克,烤箱一个。2、提前将黄油软化,软化后用打蛋器打至蓬松。3、在打好的黄油里加入准备好的白砂糖,搅拌均匀。4、将鸡蛋打入黄油里...
2022-09-24【题库大全】
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蛋糕怎么做好吃(烤箱制作蛋糕的方法)
题库大全1、材料:鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克(50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄里)、纯牛奶50ml、色拉油50ml。2、蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡...
2022-09-24【题库大全】
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蛋糕模具可以用什么替代(没有蛋糕模具可以用什么代替)
题库大全1、如果我们在制作烤蛋糕的时候没有模具的话,是可以用纸杯来代替模具的,这样就可以把调制好的蛋糕糊倒入纸杯中制成杯子蛋糕了。2、这种蛋糕的做法非常简单,首先我们准备好才...
2022-09-23【题库大全】
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空气炸锅蛋糕做法大全(空气炸锅蛋糕的做法大全)
题库大全1、空气炸锅做戚风蛋糕:鸡蛋4个、泡打粉5g、油10g、白糖50g、盐5g、蛋糕粉50g、液态低聚异麦芽糖20g、牛奶50g。准备好食材以后,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面...
2022-09-23【题库大全】
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烤蛋糕电烤箱做法(怎样烤蛋糕电烤箱)
题库大全1、准备食材:鸡蛋5个、低筋面粉(蛋糕粉)90g、食用油50g、绵白糖80g(30g放蛋黄,50g放蛋白)、纯牛奶50g、柠檬汁(或白醋)3滴2、用蛋清分离器分离蛋黄和蛋清,分别放入无水无油的打蛋盆...
2022-09-23【题库大全】
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教你皇室糖霜的做法(皇室糖霜的做法)
题库大全1、食材:蛋白粉45g,糖粉455g,水75g,水饴(玉米糖浆)适量(1g左右)。2、将蛋白粉与水混合。3、用电动打蛋器打至粗泡。4、一次性加入过筛糖粉用电动打蛋器继续搅拌。5、打发到提起打...
2022-09-23【题库大全】
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蛋挞的家庭做法是什么(蛋挞的做法家庭做法)
题库大全1、准备材料:蛋挞皮6个、鸡蛋2个、淡奶油50g、纯牛奶50g、糖粉25g。 2、将鸡蛋敲在大碗里,用手动打蛋器打散。3、倒入牛奶和淡奶油,搅拌均匀。4、加入糖粉,搅拌均匀。 5、用筛...
2022-09-23【题库大全】
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奶黄月饼的烹饪技巧(奶黄月饼怎么做)
题库大全1、用料:奶黄馅:鸡蛋3个、白砂糖30克、奶粉20克、普通面粉25克、牛奶100毫升、黄油10克。月饼皮:黄油40克、糖粉20g、蜂蜜1勺、奶粉20g、低筋面粉150克、蛋黄1个。2、做法:(1)先...
2022-09-23【题库大全】
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家用小烤箱做蛋糕的做法(家用小烤箱做蛋糕)
题库大全1、食材:低筋面粉85克、糖60克、鸡蛋4个、纯牛奶60克、玉米油50克、柠檬汁或者白醋2滴。2、用料准备齐全,用两个干净无水无油的打蛋盆,将鸡蛋分离。3、蛋黄里倒入牛奶和玉米...
2022-09-22【题库大全】
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打发淡奶油怎么做(打发淡奶油的做法)
题库大全1、淡奶油需提前冷藏一晚。打发时室温应保持在 24℃以下(最好在 20℃左右),天气热时须开空调或坐冰水打发。2、打蛋盆需保持干净,无水无油。淡奶油中加入细砂糖后,用电动打蛋器...
2022-09-22【题库大全】
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怎样做全蛋纸杯蛋糕(全蛋纸杯蛋糕怎么做)
题库大全1、主料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、白砂糖75g、玉米油30g。2、将鸡蛋打入无油无水的盆里,再将细砂糖倒入。隔40度水打发。3、用打蛋器打发至提起打蛋头蛋液能写出8字花纹并能够...
2022-09-22【题库大全】
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保鲜膜蒸鸡蛋糕有什么小窍门(保鲜膜蒸鸡蛋糕的小窍门)
题库大全1、准备好材料:鸡蛋6个,面粉100克,白糖60克,牛奶或水40克。2、蛋黄、蛋清分离。3、蛋黄中倒入20克白糖,40克牛奶或水搅拌好,放入100克面粉,混合好面糊后备用。4、打发蛋清。分3次...
2022-09-22【题库大全】
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奶油霜的制作方法(奶油霜的做法)
题库大全1、材料:黄油100克、糖粉50克、炼乳20克、香草精1/4小勺(1.25ML)、朗姆酒10克、柠檬汁10克、蜂蜜15克。 2、黄油软化以后,加入糖粉,用打蛋器搅打约5分钟,打成非常膨松的状态...
2022-09-22【题库大全】
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杏仁原味曲奇的教程(杏仁原味曲奇的做法)
题库大全1、用料:黄油160g、低筋面粉130g、高筋面粉50g、奶粉20g、杏仁粉40g、鸡蛋液25g、牛奶25g、白砂糖40g、糖粉40g、香草精2滴。2、黄油称量后室温软化到无硬芯。3、用打蛋器...
2022-09-22【题库大全】
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机器猫手工饼干的好吃做法(机器猫手工饼干的做法)
题库大全1、材料:黄油50克.糖粉30克.鸡蛋25克.奶粉15克.低粉125克.香草精适量。2、将黄油切小块,室温下软化。 3、用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。 4、分次加入糖粉打匀。 5、将蛋...
2022-09-22【题库大全】
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家居用品采购清单有什么(家居用品采购清单)
题库大全1、餐具。西餐餐具碗、盘、碟勺、瓢筷子筷筒汤盆饭盒口杯保鲜盒盘酒壶酒杯酒具开瓶器。2、炊具。炒锅压力锅电饭锅、电饭煲火锅煎锅蒸锅不粘锅汤锅奶锅蛋糕模烤箱多士炉。...
2022-09-22【题库大全】
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大杏仁西饼的做法(杏仁西饼怎么做)
题库大全1、材料:黄油100g,大杏仁200g,低粉150g,香草精几滴,全蛋30g,奶粉25g,糖粉50g,盐2g。2、黄油室温下软化后加糖粉,盐。3、用打蛋器打至顺滑后加入几滴香草精。4、分两次加入打散的蛋...
2022-09-22【题库大全】
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