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炒青菜的烹饪方法

时间:2022-09-06 00:31:53

1、主料:青菜半斤、大蒜、生抽、盐。

2、准备食材,将大蒜、青菜分别洗净,切好,待用。

3、热锅中倒油,将大蒜和青菜一起入锅,翻炒均匀。

4、大火不停煸炒2分钟,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿。

5、大火持续,2分钟后掀开锅盖,淋上生抽,翻炒均匀。

6、然后放盐等调料,翻炒均匀,不停翻炒几下,出锅。

翻炒 大蒜 青菜 均匀 锅盖

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