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鸡腿菇炒虾子如何炒好吃

时间:2022-09-03 00:00:53

1、材料:鸡腿菇2个,虾300克,胡萝卜半根,盐适量,味精适量,葱姜末适量。

2、先将胡萝卜和鸡腿菇切片,沸水焯一下过凉备用。

3、虾沸水焯一下过凉去壳。

4、锅里放适量色拉油,锅稍热放入葱姜末,稍炒出香。放入虾肉一起煸炒一下。

5、然后放入焯好的鸡腿菇和胡萝卜片一起翻炒。

6、翻炒片刻放入适量的盐和味精。起锅,装盘。

适量 放入 胡萝卜 姜末 翻炒

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