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立夏冰是哪里的风俗

时间:2022-09-02 18:14:10

1、立夏吃立夏饼是江南一带,浙江嘉兴等地风俗习惯。

2、立夏饼是用麦芽和糯米粉搅拌均匀而成,之后再加入一些糖精水,放入锅中烘烤至两面焦黄即可。立夏饼是古时为纪念黑蛟,就有人去乡间田里采摘田耳朵,磨粉糊面后制作成立夏饼,用来纪念英雄。这个习俗一直流传至今。

立夏 嘉兴 糖精 焦黄 磨粉

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