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木耳金针菇凉拌如何做

时间:2022-09-02 13:00:26

1、食材:金针菇一把,干木耳一小把,芝麻油适量,添丁醋适量,蒜蓉适量,指天椒适量,盐适量,葱花适量,生抽适量。

2、干木耳温水泡开。

3、金针菇洗净掰小瓣。

4、水滚下金针菇入锅过水,煮两分钟捞出来。

5、然后放木耳入锅煮,煮几分钟捞出来备用。

6、另拿一个碗,加生抽,添丁醋,盐,芝麻油,葱花,蒜蓉,辣椒搅拌均匀。

7、把金针菇搅拌均匀。

8、把灼过水的木耳铺在盘子下面,然后把调过味的金针菇连料汁一起到上去,就成了。

适量 木耳 金针菇 芝麻油 蒜蓉

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