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家庭油条做法(家庭油条怎么做好吃又松软)

时间:2022-09-01 10:15:07

1、材料:高筋粉100克,水80克,泡打粉2克,盐2克

2、容器中放入面粉,泡打粉,和盐,混合好;

3、倒入冷水;

4、揉成面团,放置一旁边醒15分钟,这时你可以用高压锅煮粥了;

5、案板上刷油;

6、面团上也擀长,刷油;

7、用切面刀切成相同大小的剂子;

8、取两个上下摆放;

9、用筷子一按;

10、并拉成需要的长度;

11、锅中倒油;

12、油热后,下入油条坯子,炸成油条即可。

面团 油条 切成 坯子 切面

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