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炒豌豆的做法(怎样炒豌豆)

时间:2022-09-01 10:12:45

1、用料:豌豆150克、杏鲍菇100克、植物油1汤匙、生抽1茶匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。

2、杏鲍菇洗净,沥干水分,切丁。

3、豌豆剥壳,洗净,沥干水分;豌豆应现吃现剥。

4、锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;油烧热后,将豌豆倒入锅里,大火翻炒。

5、调入适量生抽。

6、将杏鲍菇丁放入锅里,大火翻炒。

7、调入适量盐;调入适量鸡精。

8、翻炒均匀,关火。

豌豆 适量 茶匙 翻炒 调入

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