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• 鱿鱼仔里面的籽是啥

  生活百科

  鱿鱼里面的籽指的是鱿鱼头，鱿鱼仔加工的时候很多都是把鱿鱼头塞进肚子里的。今天我家胖子买了一袋鱿鱼仔，很多人都说鱿鱼仔肚子里装的籽，还有说是鱿鱼爪打碎填进去的，但是我看却...

  2024-07-01【生活百科】

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• 鱿鱼汤的做法(鱿鱼汤的家常做法大全)

  题库大全

  1、韩式鱿鱼汤主要食材：鱿鱼做法：洗米汤，把鱿鱼,西芹,白菜,红萝卜分别灼一下,放入冰水,激一下，洗米汤烧开,放米韩国辣酱,大豆酱。把刚才灼过的西芹,白菜红萝卜放入,煮一会，起锅...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎样做猪脚炖莲藕汤(猪脚炖莲藕汤的做法)

  题库大全

  1、猪脚500克，鱿鱼或章鱼干1片，莲藕300克，花生1把，去核红枣5个，姜片少许，盐少许，水适量。2、猪手去毛去甲，刮洗干净斩件，用沸水焯至断血水用清水洗净沥干水。3、花生、鱿鱼干提前用...

  2022-09-24【题库大全】

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• 爆炒鱿鱼的烹饪方法(爆炒鱿鱼的制作方法)

  题库大全

  1、材料：鱿鱼1条，青椒3根，葱姜各1小块调料：蚝油1汤匙，生抽1/2汤匙，花椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙。2、鱿鱼洗干净，用剪刀从中间剪开，去掉其中的内脏不要，如果你感觉鱿鱼太腥也可以去掉背...

  2022-09-24【题库大全】

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• 小管鱿鱼的烹饪方法(小管鱿鱼的做法)

  题库大全

  1、材料：鱿鱼200克，清汤200克，盐6克，酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。2、将鱿鱼切成1厘米宽的十字花，剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内。3、锅内放水，待水开下鱿鱼氽...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎么泡鱿鱼(鱿鱼怎么泡)

  题库大全

  1、先将大张的干鱿鱼用刀切片，用清水洗净，将上面的结晶体或者其他杂技洗掉。2、将切好并洗净的干鱿鱼片放入清水中浸泡2小时，稍微回软后捞出。3、将浸泡回软的干鱿鱼片放入含...

  2022-09-24【题库大全】

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• 怎么去掉鱿鱼的腥味(鱿鱼去腥的方法)

  题库大全

  1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特别腥，烹饪之前一定要把它去除掉；2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼，也能有效去除异味；3、提前焯水这步必不可少；4、根据自己的喜好，选择添加大蒜、洋葱、生...

  2022-09-24【题库大全】

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• 鱿鱼炒花菜做法介绍(鱿鱼炒花菜的做法)

  题库大全

  1、准备材料;鱿鱼1只、花菜半颗、生姜丝 葱段少许。2、鱿鱼撕去红皮，用盐洗干净。切片，改花刀。下开水焯熟，沥干水待用。3、花菜手撕小块，下开水锅焯熟，沥干水待用。4、热锅热...

  2022-09-23【题库大全】

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• 冰冻鱿鱼如何做好吃(冰冻鱿鱼怎么做好吃)

  题库大全

  1、先将冷冻鱿鱼解冻后，剥去皮，去掉内脏腕足吸盘等，然后将其清洗干净备用。2、将清洗好的鱿鱼改十字花刀，切好备用。3、起锅加适量的水，放入葱姜烧开，待水开后，将改好刀的鱿鱼倒...

  2022-09-22【题库大全】

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• 鱿鱼的泡发方法(鱿鱼怎么泡发)

  题库大全

  1、选择外表平滑、肉质坚硬、身干体厚、无霉点、光泽亮的干鱿鱼。用清水洗净上面的结晶体或者其它杂质。2、将鱿鱼放在冷水中浸泡2小时，捞出后放到1比100的碱水中浸泡8-12...

  2022-09-22【题库大全】

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• 酱爆笔管鱿鱼的做法(笔管鱿鱼怎么做好吃)

  题库大全

  1、食材：笔管蛸300克、黄椒1个、胡萝卜半个、黄瓜1根、葱姜蒜适量、油，盐生抽适量、黄豆酱适量。2、锅中烧开水，将笔管鱿鱼放入锅中焯一下。3、捞出笔管鱿鱼洗干净，淋干待用。...

  2022-09-22【题库大全】

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• 鱿鱼干的做法介绍(鱿鱼干的做法大全)

  题库大全

  1、做法一用料：鱿鱼干1只、生抽适量、芥末。先把鱿鱼干用水泡15分钟，让它变软。再把中间的刺挑掉。把表面白色的粉搓洗干净，沥干水份(如果急需，可以用厨房抽纸吸干水份)。然后...

  2022-09-22【题库大全】

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• 鲜鱿豆腐的做法是什么(鲜鱿豆腐的做法)

  题库大全

  1、豆腐切片，鱿鱼切花，放入碗中加入清水、料酒去腥。2、姜切片，大葱切段，鱿鱼铺在豆腐上，倒上葱段、姜片。3、将盐、糖、鸡精、生抽、蒸鱼豉油、料酒、蚝油调成酱汁。4、豆腐碗...

  2022-09-22【题库大全】

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• 如何清洗鱿鱼仔(鱿鱼仔怎么清洗)

  题库大全

  1、要对鱿鱼的表面清洗，刚买回来，因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右，不管是死是活的哦。让它有一个换水的过程。 2、然后把鱿鱼的腹部与尾部（...

  2022-09-22【题库大全】

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• 怎样做干锅鱿鱼须(干锅鱿鱼须做法)

  题库大全

  1、干鱿鱼须300克。辅料：莴笋头300克。植物油50克，精盐3克，味精4克，鸡精2克，蒸鱼豉油8克，生抽5克，料酒15克，胡椒粉5克，整干椒30克，香葱10克，姜15克，红油20克，香油5克，鲜汤100克。2、将干...

  2022-09-21【题库大全】

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• 玉豆如何做好吃(玉豆怎么做好吃)

  题库大全

  1、材料：干鱿鱼两条、玉豆500克、蒜蓉适量、生抽适量、盐适量、鸡粉适量。 2、将鱿鱼干用水浸泡一小时，洗净用刀在鱼身左右交叉划线，然后将鱼对半切开，再切成小片。 3、玉豆洗...

  2022-09-21【题库大全】

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• 爆炒鱿鱼这样做好吃又嫩

  题库大全

  1、食材：鱿鱼500克、青椒1个、泡椒5个、红尖椒6个、蒜白少许、花椒少许、盐少许、蚝油1小勺、料酒1勺。2、将买回来的鱿鱼清洗干净，把鱿鱼肉切成细细的花刀。3、准备好配色...

  2022-09-21【题库大全】

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• 干煸鱿鱼须简单做法

  题库大全

  1、食材：鱿鱼(鲜)250克，芹菜30克，姜4克，盐3克，味精1克，辣椒(红、尖、干)10克，花椒3克，白砂糖2克，猪油（炼制）15克。2、鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出。3、香芹洗净切“一...

  2022-09-21【题库大全】

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• 干煸鱿鱼须怎么做

  题库大全

  1、主料：芹菜80克、鱿鱼须100克。2、辅料：辣椒(红，尖，干)8个、麻椒1把。3、芹菜洗净切成4cm左右的段，先将鱿鱼须洗净撕去外面的红衣，控去水分，撒入适量是面粉。4、拌匀备用，炒锅做...

  2022-09-21【题库大全】

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• 豆干条的烹饪方法

  题库大全

  1、材料：五香豆干(4块)、鲜鱿鱼(2条，288克)、青蒜(1根)、芹菜(1根)、青椒(1只)、红椒(1只)、姜蓉(1/2汤匙)、蒜蓉(1/2汤匙)。腌料：白胡椒粉(1/8汤匙)、姜蓉(1/3汤匙)、盐(1/6...

  2022-09-21【题库大全】

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• 烤箱能不能做烧烤

  题库大全

  烤箱能做烧烤的，能做烤肉串、烤鸡翅、烤鱿鱼等多种烧烤美食。1、烤肉串：将猪肉除去筋膜，切成大长条，再用蛋清和啤酒将猪肉揉搓腌制30分钟。然后把调味料放进肉里，抓匀按摩10分...

  2022-09-21【题库大全】

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• 小鱿鱼干如何做好吃

  题库大全

  1、用料：干鱿鱼两个、辣椒适量相克食物、蒜瓣适量、油适量、料酒适量、芝麻适量。2、鱿鱼提前四五个小时用清水浸泡。3、将浸泡过后的鱿鱼洗净切丝备用。4、辣椒切丝，蒜瓣拍...

  2022-09-21【题库大全】

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• 炒鱿鱼的做法

  题库大全

  1、将由于清洗干净，再将鱿鱼切成小条，如果刀工还可以的话，可以切成鱿鱼花，至于小编这刀工就算了吧，鱿鱼条切好之后，放入碗中，加入料酒、生姜、大蒜、辣椒油、盐、糖、白胡椒粉、...

  2022-09-21【题库大全】

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• 如何做鱿鱼好吃

  题库大全

  1、食材：鱿鱼3两、芹菜2两、油适量、香菜2根、盐鸡精适量、蒜苗一根、啤酒半斤、生姜大蒜各2片、干辣椒3个、红椒两个、青椒2个、豆鼓1勺。 2、鱿鱼洗干净切成小段，洗的时候...

  2022-09-21【题库大全】

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• 韭黄香辣炒鱿鱼怎么做

  题库大全

  1、主料:韭黄1把、鲜鱿鱼350克、盐1勺 姜1块、耗油2勺、料酒1勺、胡萝卜丝少许、辣椒丝少许。2、新鲜鱿鱼洗净，切成大块。3、韭黄洗净，切成段。4、锅里放水烧开，倒入鱿鱼，放入...

  2022-09-21【题库大全】

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