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• 粽子冷冻化掉以后会更容易坏吗(粽子冷冻化掉以后更容易坏吗)

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  1、如果在两个小时内食用不会坏掉。2、低温能延长食物保鲜，但时间过久风味会劣化。3、不管是自己做或是买来的粽子，如果暂时不吃，要尽速放进冷冻库（-18℃）以下贮藏，低温保藏能减...

  2022-09-24【题库大全】

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• 油菜花榨的油用什么油(油菜花榨的油是什么油)

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  1、油菜花榨的油是菜籽油，就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。 2、是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南...

  2022-09-24【题库大全】

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• 十年金骏眉能不能喝(十年金骏眉能喝吗)

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  1、金骏眉放十年不能喝，金骏眉属于红茶，是经过发酵全发酵制成的茶品，其保质期为2~3年，在保质期内茶叶可以正常饮用，且风味与口感均为最佳状态，而超过保质期后，茶内的物质易受到氧...

  2022-09-23【题库大全】

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• 自酿果酒的制作步骤(自酿果酒的制作方法)

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  1、准备用料：杏1千克、糖200克、白酒1.8升。2、选黄熟者，再选两个未熟的青杏。熟过头的和带伤的会影响酒的风味。3、将杏洗净控干，用布逐个拭去水分。4、将整个杏放入容器内，...

  2022-09-23【题库大全】

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• 中国八大菜系及其特点(菜系分类及特点)

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  1、鲁菜鲁菜起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言），是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力...

  2022-09-23【题库大全】

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• 橄榄菜介绍(橄榄菜是什么?怎样制作橄榄菜?)

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  1、橄榄菜是一种纯天然的风味小菜，不含任何色素，是我国潮汕地区的特产，其它地方比较少见。橄榄菜口感特别好，让人品尝后回味无穷，无法忘掉它的美味。而且橄榄菜可用来增进食欲...

  2022-09-23【题库大全】

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• 怎样储存咸鱼(咸鱼储存的方法)

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  1、可以用密封的袋子包好后放在冰箱里。如果咸鱼比较大条，可以切成合适大小的块状再装起来。2、装盛，在咸鱼上面撒些花椒、生姜、丁香等，放在阴凉、通风、干燥的地方。也可以...

  2022-09-23【题库大全】

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• 凯撒酱有啥味道(凯撒酱什么味道)

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  1、凯撒酱的味道有酸乳风味、甜酸风味、甜香风味等多种。2、凯撒酱是一种非常有名的沙拉酱，是在传统蛋黄酱的基础上调配而成的，凯撒酱品牌不同，配方不同，口感也各不相同，有些凯...

  2022-09-22【题库大全】

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• 南姜介绍(南姜是什么)

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  1、南姜（Alpinia galanga (Linn.) Willd.）又称为芦苇姜，是姜科植物，台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用，在腌制桃李时，取根茎打碎后加入以增添风味之用，台湾特有的番...

  2022-09-22【题库大全】

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• 做水果捞需要哪些食材(水果捞水果品种及种类)

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  1、理论上是任何水果都可以添加，但经过人们的反复实践，得出了口味最好的几种水果。有西瓜（有黄心和红心两种）、奇异果、香蕉、火龙果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝。比较...

  2022-09-22【题库大全】

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• 湿式熟成和干式熟成的区别是什么

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  1、价格区别：湿式熟成用时短，成本较低。干式比较复杂，用时长，成本较高。2、方法区别：湿式熟成是通过牛肉自身的天然酵素来实现。干式熟成一般是宰杀后立刻按部位分切直接放到恒...

  2022-09-21【题库大全】

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• flavor英文解释

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  1、flavor，风味，读音：美/ˈfleɪvər/；英/fleɪvə/。2、释义：n.情味，风味；香料；滋味。vt.加味于。3、例句：Which flavor of ice cream would you like?你想要哪种口味的冰淇淋？...

  2022-09-21【题库大全】

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• 红茶有6年了还能不能喝

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  1、红茶有6年了不能喝，红茶属于全发酵茶，茶叶物质、风味稳定，正常情况下红茶的保质期为2~3年，超过保质期后，红茶的风味、香气开始锐减，且容易受外界环境的影响，从而发生变质，严重...

  2022-09-20【题库大全】

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• 啤酒花在啤酒中的作用是什么

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  1、赋予啤酒香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。2、有助于形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。...

  2022-09-20【题库大全】

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• 鱼露的使用及选购方法

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  1、鱼露使用：经过腌制、发酵而成的鱼露带有浓烈的怪味，相当呛鼻，不过只要搭配糖、醋、柠檬汁、香草或其他香料，就别有一番风味。鱼露本身富含鲜味，带有咸味及天然甘甜，有助于提...

  2022-09-20【题库大全】

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• 榛子生吃和熟吃哪个更好

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  1、从营养摄取的角度来说，榛子生吃营养摄取更为全面，而从风味来说，榛子熟吃更为味道。2、新鲜榛子中，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，加热之后...

  2022-09-20【题库大全】

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• 蟹棒和蟹柳的区别

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  1、蟹棒和蟹柳是一种东西，两者没有什么区别。蟹柳是一种用鱼肉糜做的加工食品，虽然名称叫“蟹柳”，但实际上是一种鱼肉，这种食物源自日本，在当地被称为鱼肉糕。鱼肉糕中的红白...

  2022-09-20【题库大全】

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• 盘点有哪些云南特产

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  1、大理乳扇，乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。 2、“云南十八怪...

  2022-09-20【题库大全】

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• 妙可蓝多奶酪棒可以保存多久

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  1、妙可蓝多奶酪棒保质期270天，妙可蓝多在国内拥有4家工厂，分别设立在上海、天津、长春和吉林，建有3家奶酪和1家液态奶加工厂，主要生产各类原制、再制奶酪和液态奶两大系列产...

  2022-09-19【题库大全】

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• 枣庄辣子鸡用的什么酱煮的

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  1、辣子鸡用的是风味香辣酱，因为风味香辣酱添加了二十余种香料，具有独特的纯正香味；而且味道感官使人吃过之后，回味悠长、念念不忘， 并且上瘾。2、辣子鸡是山东枣庄市颇具特色...

  2022-09-19【题库大全】

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• 蟹棒算海鲜吗

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  1、蟹棒不是海鲜。2、蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜...

  2022-09-19【题库大全】

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• 蟹棒的简介

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  1、蟹棒的原料是各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜。蟹棒不是海鲜。2、蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风...

  2022-09-19【题库大全】

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• 鲜榨果汁可以保存多久

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  1、鲜榨果汁常温保存不能超过2小时，否则会滋生大量微生物，食用后引起身体不适。鲜榨果汁冷藏保存不要超过24小时，低温环境可以保留鲜榨果汁的口感和质量，且冷藏后的风味更佳。...

  2022-09-19【题库大全】

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• 桃树的哪个品种最好吃

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  1、春瑞：果顶平，果实近圆形，两半部对称，缝合线浅，最大205.5克，不疏果的情况下，也有90克左右，平均单果质量135.5克，果面浓红色，全红，色彩艳丽，着色度95%以上。果皮中厚，不易剥离。果肉白...

  2022-09-18【题库大全】

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• 莜面冷冻存存放的时间介绍(莜面冷冻存放多久)

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  1、莜面冷冻可以存放一个月。将莜面装进食品袋中，系紧袋口，放入冰箱冷冻室进行保存即可。保存莜面的时间不宜过久，以免影响莜麦的风味和口感。2、莜面是莜麦制成的面粉，可以制...

  2022-09-18【题库大全】

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