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• 陕西最有名食物介绍(陕西吃的什么最有名)

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  1、肉夹馍：肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，把馍掰开夹肉的叫肉夹馍，夹菜的叫菜夹馍，还有辣子夹馍等。2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。2、陕西凉皮：凉皮...

  2022-09-24【题库大全】

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• 河口有哪些好吃的美食(河口有什么好吃的美食)

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  1、凉皮凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有...

  2022-09-24【题库大全】

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• 雪花粉是高筋面粉(雪花粉是低筋还是高筋)

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  1、雪花粉不是高筋面粉，雪花粉是中筋面粉的俗称，蛋白质含量介乎于9%-11%之间就是中筋面粉，也就是平时我们使用的普通的面粉，适合做中式面点，包子饺子面条烙饼烧饼之类， 2、面食...

  2022-09-23【题库大全】

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• 山西特色面食有哪些(山西特色面食)

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  1、刀削面：山西刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它与...

  2022-09-22【题库大全】

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• 关于面藕热量介绍

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  1、面藕热量比较高。面藕热量为每100克约含372大卡，属于高热量食物，吸汁面藕的热量是比较高的，吸汁面藕属于面食，面食属于碳水化合物，碳水化合物的热量较高，并且吸汁面藕会将汤...

  2022-09-21【题库大全】

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• 晚餐吃泡面会长胖吗

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  1、晚上吃方便面会导致身体出现变胖的。2、方便面的主要是面食，面食进入体内的话是会转为糖原，进一步转为脂肪，就导致身体的变胖，再一个就是方便面也是属于油炸的食物，吃多了也...

  2022-09-21【题库大全】

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• 元旦拜年要作匾食匾食是什么

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  1、元旦拜年要作匾食匾食指饺子。 2、饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创，是一种带馅的传统面食。宋代称为“角子”，元代、明代称为“匾食”（“扁通作“扁”）。3、匾食是北方...

  2022-09-21【题库大全】

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• 面的组词以及含义

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  1、和面[huó miàn] 和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。2、...

  2022-09-20【题库大全】

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• 多久能把花卷蒸熟

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  1、蒸笼的水滚开之后，放入花卷以中大火蒸约8~12分钟左右，熄火三分钟开盖即可食用。蒸花卷的时候看好时间，最多12分钟即，蒸时间长了就不好吃了，把花卷蒸太过，口感就较差。 2、花...

  2022-09-20【题库大全】

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• 多吃面食的危害

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  1、面食吃多了会导致人体营养的不均衡，面食里主要含有的成份是碳水化合物，大量的碳水化合物的摄入，会使我们人体内产生较多的脂肪。2、面食虽然比米食要湿滞，它有一点作用是米...

  2022-09-20【题库大全】

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• 正月为什么不能吃烙饼

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  1、烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。但是正月不能吃烙饼。正月是一年的开始，传统文化讲究好兆头，烙饼...

  2022-09-20【题库大全】

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• 粉和面哪个热量比较高

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  1、粉的热量更高。2、米粉主要有碳水化合物构成，可以为人体提供大量的能量，但热量很高，也并没有太多的营养，所以减肥期间不宜食用面食，面食也属于高热量食物，但是和粉的热量比还...

  2022-09-20【题库大全】

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• 面线是哪些材料做的

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  1、面线是由面粉、米糠、麦面、盐等材料制作的。面线是福建省闽南等地区一种特有的传统面食小吃，在厦门叫面线，还有一些地方叫面干。面线是闽南地区特别是泉州一种特有的面...

  2022-09-19【题库大全】

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• 冷面汤里放小苏打起什么作用呢

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  1、其实它是为了让冷面汤不发酸，加小苏打是为了酸碱中和。小苏打其实就是氢氧化钠，它是碱性的。2、在夏天的时候如果想要做面食，一定要记得加小苏打。因为在夏天温度较高，细菌...

  2022-09-19【题库大全】

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• 可以冰箱保存饸饹吗

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  1、饸饹能放冰箱保存，把压好的熟饸饹装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0至3度，可保鲜3天左右。2、饸饹是中国民间传统面食小吃，是中国北方最常见...

  2022-09-18【题库大全】

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• 夏至吃面条的说法

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  自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。在古时候，夏至日当天一定会举办祭神祭祀的活动。《周礼...

  2022-09-09【精选问答】

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• 重庆旅游时吃当地特色面条可以品尝小面(去重庆旅游时如果想吃当地特色面条可以品尝)

  精选问答

  1、去重庆旅游时如果想吃当地特色面条可以品尝小面。2、重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面...

  2022-09-09【精选问答】

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• 头伏吃饺子的原因(头伏为啥吃饺子)

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  1、之所以要头伏吃饺子是因为古代入伏的时候，麦子也刚刚收获，家家有余粮，这个时候正好可以享个口福。2、另外，伏天人们容易出很多汗，会造成蛋白质、氨基酸、钾、维生素等营养流...

  2022-09-09【精选问答】

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• 刀削面如何理解(刀削面是什么意思)

  精选问答

  1、刀削面，别称“驸马面”，是山西省的一种特色传统面食，为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区，据传是唐朝驸马柴绍始创，各种口味的臊子、调料食用，以山西大...

  2022-09-07【精选问答】

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• 卤煮配哪些主食更好吃

  精选问答

  1、搭配米饭。卤煮里有很多肉类，比如猪大肠和五花肉，如果空口吃就可能会觉得有点肥腻。但如果搭配了米饭，米饭中和了肉类的油腻感，自然而然就吃的更多更香了。2、搭配馒头。卤...

  2022-09-05【精选问答】

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• 初三吃什么食物好

  精选问答

  1、民间有俗语说：初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。很明显，初三有吃合子的习俗，合子是中华面食中的一种，是中国北方，尤其是在京、津地区流行的一种面食。它是一种薄皮...

  2022-09-05【精选问答】

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• 制作包子可以放小苏打吗

  精选问答

  1、在和面醒面的时候可以加一些小苏打在里面帮助包子发面。 2、小苏打又被称作碳酸氢钠，是一种工业用化学品，可用于烹饪起发面食，而包子属于面食中的一种，其次，小苏打与面粉发...

  2022-09-05【精选问答】

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• 面条能放冰箱冷藏吗

  精选问答

  1、面条可以放冰箱冷藏。生面条、手擀面等存放时间短的可以放入保鲜层，存放时间较长则放入冷冻层，在冷冻层内可以防止因放置时间过长而造成面条粘连。若是已经煮熟的面条，沥...

  2022-09-04【精选问答】

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• 小年吃哪些食物

  精选问答

  1、年粽。南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中（粽）”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮...

  2022-09-04【精选问答】

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