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京酱肉丝的家常做法(京酱肉丝最正宗的做法)
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1、食材用料：猪里脊肉200克、甜面酱2勺、葱白适量、豆腐皮2张。2、制作方法：（1）猪里脊洗干净切成细丝，如果不太会切，冰箱冷冻，冻硬一会就好切了。（2）把肉丝放在碗里，放一点盐，白糖，胡...
2022-09-24【题库大全】
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宁夏辣糊糊的做法(宁夏辣糊糊怎么做)
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1、用料：豆腐皮1张，土豆1个，牛筋面一些，金针菇一小把，茼蒿1小把，宽粉一袋，山药小半根。2、准备好食材。3、宁夏辣糊糊料包一袋，冷水下料，水开后就要搅拌，以免糊锅沾底。4、开锅煮3-5...
2022-09-24【题库大全】
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素鸡是不是豆制品(素鸡是豆制品吗)
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1、是。素鸡是一种汉族豆制食品，广泛分布中国中部和南方。2、以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。...
2022-09-23【题库大全】
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鸡汁豆腐串怎么做(鸡汁豆腐串的做法)
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1、砂锅注水，放入鸡架子、香叶、葱、八角，开锅炖煮1小时成鸡汤。2、豆腐串、豆腐皮洗净，凉水下锅，至水开，捞出控水备用。3、把豆腐串、豆腐皮放入鸡汤中，继续炖煮，至基本收汁。4...
2022-09-22【题库大全】
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在家烤鱼如何做好吃(在家烤鱼怎么做好吃)
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1、准备一条罗非鱼，去鳞，洗净，放入盐、料酒腌制半个小时，把洋葱、笋、胡萝卜、豆腐皮切成小块放入烤盘（烤盘要铺上锡纸），把鱼放在蔬菜的上面。2、准备好后，放入烤箱烤制，用刷子刷上...
2022-09-22【题库大全】
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熏豆腐皮肉卷如何做(熏豆腐皮肉卷怎么做)
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1、原料：豆腐皮5张、猪腿肉半斤、水淀粉一份、蛋清一个。 2、配料：盐、料酒、胡椒粉适量、白糖30g。 3、猪腿肉搅碎，加入蛋清，盐，胡椒粉拌匀，分几次加入水淀粉搅至肉馅上劲。 4...
2022-09-22【题库大全】
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卤肉卷饼怎么做(卤肉卷饼的做法步骤)
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1、主料：猪肉馅200克、豆腐皮100克。2、辅料：葱花10克、香油5克、生抽5克、食用油5毫升、八角1个、卤汁100克。3、猪肉馅、葱花、香油、生抽，搅拌均匀。4、豆腐皮铺好，抹匀肉...
2022-09-22【题库大全】
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炸响铃介绍
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1、炸响铃是浙江杭州的一道传统名菜。2、以豆腐皮、鸡蛋黄、猪里脊肉为主要原料，颜色金黄且味道爽口，炸响铃在油炸的过程中温度不能过高，而且需要来回翻动，保证其受热均匀，制作...
2022-09-21【题库大全】
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好吃素烧鹅在家也能做
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1、原料:豆腐皮3张白糖,酱油,味精,芝麻油。2、味精、酱油、白糖加热水调成汤汁，豆腐皮润潮,撕下边筋待用。3、取完整的豆腐皮2张,相互重叠平摊铺底，将余下的豆腐皮与边筋一...
2022-09-21【题库大全】
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芹菜千张炒猪瘦肉丝的烹饪方法
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1、材料：芹菜250克、瘦肉100克、千张（豆腐皮）一张、剁辣椒、生姜、大蒜、葱、生抽、生粉各少许。2、芹菜择去根叶后洗净切成约2厘米长的段，豆腐皮切粗丝，瘦肉切成丝后加入少许...
2022-09-21【题库大全】
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冒菜的配菜介绍
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1、金针菇、香菇、豆腐皮、腐竹、白菜、生菜、香菜、辣椒、海带、菜花、蘑菇、豆芽、木耳、血旺、香肠、葱花、莴笋片、毛肚等。冒菜是四川的特色小吃，口味以麻辣和香辣为...
2022-09-21【题库大全】
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菜馍的家常做法介绍
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1、主料：面粉250克、水150克、盐1克。2、辅料:小白菜100克、韭菜50克、粉条（干）30克、豆腐皮20克、午餐肉50克、绿豆芽40克、鸡蛋1个、小葱1棵、姜3克、盐2克、芝麻油10毫升...
2022-09-21【题库大全】
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月经期可以吃椰子吗
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1、椰子属于温性食物，月经期间可以食用，但要适量。 2、在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对“经水之行”有益的食品、药品。宜选...
2022-09-21【题库大全】
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凉拌千张的做法介绍
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1、主料：豆腐皮3张。2、辅料：尖椒2个、红尖椒2个。3、将千张冲洗一下卷起来，切成细丝后抖散，在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后捞出攥干水分。4、螺丝辣椒切小圈，香葱切碎后放...
2022-09-21【题库大全】
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哪些食物含钾
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1、含钾很高的食物有：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿...
2022-09-20【题库大全】
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豆腐皮有如下功效作用
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1、豆腐皮性平，味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸的含量很高，同时还含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。2、儿童吃...
2022-09-20【题库大全】
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豆腐皮卷京酱肉丝怎么做
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1、食材：肉丝90克、黄瓜80克，豆腐皮150克，葱白60克，香菜段40克，甜面酱30克调料、盐1克，鸡粉、白糖各2克，料酒3毫升，水淀粉5毫升，食用油适量。2、洗净的黄瓜斜刀切丝， 洗好的葱白切丝...
2022-09-20【题库大全】
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豆腐皮禁忌和什么一起吃
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1、豆腐皮不能和菠菜同吃，这两者是相克的。因为豆腐皮属于豆制品，里面含有大量的钙质，而菠菜则含有大量的草酸，当这两者相结合时，就会形成一种不可分解的沉淀草酸钙，就是我们俗...
2022-09-20【题库大全】
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富含钙的食物介绍
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1、乳类与乳制品：牛羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶炼乳等。2、豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。3、鱼类及海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅...
2022-09-20【题库大全】
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肉丝炒油豆腐皮的做法分享
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1、食材：豆腐皮350克、瘦肉100克、油适量、盐适量、大蒜适量、生姜适量、韭菜适量、生抽适量、生粉适量。2、把肉丝用油，盐，生抽和生粉抓匀腌制，豆腐皮切丝，韭菜切长段，姜切丝，蒜...
2022-09-20【题库大全】
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韭菜豆腐皮怎么炒
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1、食材：韭菜、豆腐皮也叫千张、红辣椒。2、韭菜切段、红辣椒切丝、蒜切碎。3、豆腐皮切丝。4、锅加油烧热、炒香蒜末。5、放豆腐皮翻炒两分钟。6、加料酒。7、加生抽翻炒...
2022-09-20【题库大全】
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干豆腐皮怎么吃
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1、材料:干豆腐皮适量、黄瓜丝、盐适量。2、干豆腐皮泡水至软，切成细长条。蒜剁成蒜蓉，黄瓜洗净去皮，刨成细丝。 、起锅烧水，将豆腐皮放入，焯2分钟后捞出沥干水分。 3、将豆腐...
2022-09-19【题库大全】
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卤豆皮的做法
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1、用料：油皮300克、花生油50克、盐5克、味精2克、生抽10克、老抽10克、鸡粉2克、大葱15克、姜10克、猪油（炼制）5克、八角5克、茴香5克、花椒3克、桂皮5克。2、豆腐皮切成3厘...
2022-09-19【题库大全】
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豆腐皮放冰箱冷藏好不好
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1、如果是湿的豆腐皮，放冰箱冷箱好。湿豆腐皮用一次性食品袋装起来，然后放进冰箱冷藏室内保存即可。保存温度在五至十五度之间。低于这个温度湿豆腐皮容易被冻坏，高于这个温...
2022-09-19【题库大全】
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干豆腐在冰箱能放多少天
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1、干豆腐在冰箱能放3-5天。2、散装的干豆腐在冰箱内的保质期不超过一个星期，而且时间越长，食物的味道和品质都会有所下降。真空包装的干豆腐，如果没有拆开包装袋，可以保存一...
2022-09-18【题库大全】
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