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怎么清洗腊鱼最干净(腊鱼怎么清洗最干净)
题库大全1、先煮一下,再放调料上锅蒸制,可以去除腥味,腊鱼腊肉都可以用这个方法来操作。2、准备材料:腊鱼250克、豆豉适量、大蒜适量、红辣椒适量、油适3、将清洗干净的腊鱼块放入水中...
2022-09-23【题库大全】
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干香美味下饭一绝
题库大全1、已经风干好的腊鱼比较咸,需要先浸泡一个小时,然后控干水分,切成四方鱼块。2、准备其他辅料,有大蒜片、姜丝、大蒜叶、剁椒、豆豉,很多人感觉,这个配方比较熟悉,其实这是饭店的...
2022-09-20【题库大全】
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干腊鱼如何蒸才好吃(干腊鱼怎么蒸才好吃)
精选问答1、准备材料:腊鱼400克、葱10克、姜3克、香油10克、细香葱5克、红尖椒2个。2、腊鱼上面切开,底部保持不断开,盘中放入葱丝和姜片。3、将切好的腊鱼放到葱丝上,上锅大火蒸八分...
2022-09-08【精选问答】
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蜡有哪些组词和音节(蜡组词和拼音)
精选问答1、腊肉[là ròu] 经过盐腌晒干或浸泡腌制,再加烟熏的肉。2、腊肠[là cháng] 熟肉食的一种,猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮和烤制成。3、腊月[là yuè]...
2022-09-07【精选问答】
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蒸芋头的教程大全(蒸芋头的做法大全)
精选问答1、做法一用料:芋头500克、绵白糖30克 、红糖30克。芋头用清水清洗干净,把芋头放入蒸锅里。盖上锅盖,用中火蒸二十到三十分钟即可。把绵白糖、红糖放入小碟子里面。熟芋头剥...
2022-09-07【精选问答】
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如何腌鱼好吃
精选问答1、腌腊鱼,不能快速晒干,要慢慢的晾干,俗称“阴干”。前期一样处理,不要水洗,为的是防止被生水污染腐烂。腊鱼都是在冬天制作,收拾干净后,揉了盐,也是按3%的用盐量,盆里腌三天,每天...
2022-09-06【精选问答】
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腊鱼头如何做好吃
精选问答1、将腊鱼头取下。 2、切成小块。 3、用开水水泡一下去除鱼头上的浮灰。 4、洗净之后沥干水分。 5、豆腐洗净沥干水分。 6、锅内加少许油烧热之后加入腊鱼头煸炒。 7、加...
2022-09-06【精选问答】
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蒸腊鱼如何做
精选问答1、食材:腊鱼300克,姜4片,泡椒4--6个,蒜4瓣,料酒1勺,陈醋1勺,菜籽油适量,辣椒油1勺。 2、腊鱼洗净剁块,浸泡一晚,捞出沥干水分。 3、生姜切碎,泡椒切圈,蒜切碎。 4、锅里放入适量的菜...
2022-09-05【精选问答】
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腊鱼身上发霉如何处理
精选问答1、只能扔掉。腊鱼发霉后,大部分霉菌毒素是非水溶性和极耐高温的,一般的不水洗、煮、蒸制等方法无法消除其中的霉菌,加上霉菌还具有交叉感染性,如果不及时扔掉处理,容易导致别...
2022-09-03【精选问答】
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蒸腊鱼腊肉怎么做
精选问答1、材料:腊肉适量、腊鱼适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。2、做法步骤:腊肉腊鱼切块;3、摆盘;4、调汁,淋上油、生抽、蚝油;5、倒进腊肉碗里;6、隔水蒸;7、高压二十分钟;8、腊肉蒸...
2022-09-01【精选问答】
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新鲜的鱼腌好放在冰箱保鲜多久
精选问答1、新鲜的鱼腌好放在冰箱保鲜一周左右。 2、腌鱼正常情况下不能保存太久,和正常食物相差无几,如果放入冰箱能够适当延长保存时间。 3、腌鱼之所以在外界保存时间会更长一点,...
2022-09-01【精选问答】
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腊鱼要晒多长时间才能吃
精选问答1、腊鱼晒3-4天才能吃。2、腊鱼是将鱼洗净、腌制、晒干后的称呼,鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼,腊鱼是我国传统水产加工食品,其风味独特、耐贮藏,在我国南方的饮食文化中有...
2022-09-01【精选问答】
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