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做爆炒小河虾的技巧(爆炒小河虾的家常做法)
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1、小河虾400克、芹菜200克、香葱20克、小米椒5克、大蒜20克、生抽20克、盐5克、胡椒粉15克。2、方法/：准备小河虾大个的小河虾剪掉虾须，处理好后洗净沥水。3、芹菜，香葱，小米...
2022-09-24【题库大全】
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制作好吃的老豆腐炸丸子步骤(如何制作好吃的老豆腐炸丸子)
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1、原料：老豆腐约500克，胡萝卜1根，火腿肠1-2根，葱姜末适量，金针菇约50克、鸡蛋1个，盐适量，白糖适量，十三香适量，胡椒粉适量，香油适量，面粉适量、食用油适量。2、将食材洗净切碎放入碗...
2022-09-24【题库大全】
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小黄鱼汤的怎样做好吃(小黄鱼汤的做法)
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1、食材：小黄鱼13条、莴笋叶少许、姜1块、小葱2根、盐、胡椒粉。2、小黄鱼去鳃，去内脏后洗净沥干，一定要多清洗几遍，再擦干水分。3、莴笋叶清洗干净，切成小段，姜切片，小葱也切成...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做香菇瘦肉汤(香菇瘦肉汤的做法)
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1、食谱用料：猪肉、香菇调料：葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 2、猪肉洗净，切片，葱，香菇洗净切好。 3、锅中烧油，把肉片滑熟，再炒香葱姜蒜，然后把香菇下锅炒，然后加汤。 4、水开后...
2022-09-24【题库大全】
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怎样做番茄鱼汤(番茄鱼汤的做法)
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1、鲫鱼一条，西红柿一个，生菜100克，葱10克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克，白醋几滴。2、鱼清洗干净，锅烧热，倒入油，放入鱼正反面煸至变色。3、往锅中倒入葱片，姜段，和适量的开水和几滴白醋。...
2022-09-24【题库大全】
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干茶树菇炖鸡汤怎么做(干茶树菇炖鸡汤的做法)
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1、准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。2、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。3、煲。煲...
2022-09-24【题库大全】
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老式鸡蛋汤怎么做正宗(老式鸡蛋汤的正宗做法)
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1、水500g、淀粉适量、黑胡椒粉5g、醋50g、鸡蛋2-3个、肉20g、葱10g2、肉切丁，葱切小段，鸡蛋打散。3、水烧开，加入肉丁。4、加入蛋液。5、淀粉加水搅拌，入锅。注意不要糊锅。6...
2022-09-24【题库大全】
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三文鱼汤怎么做(三文鱼汤的做法)
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1、食材：三文鱼头1个，西红柿50克，洋葱50克，玉米50克，蒜适量。辅料：盐3克，胡椒粉3克。2、鱼头入锅煎至两面金黄。3、放入大蒜洋葱煸炒。4、将准备好的食材一起倒入锅中加水。5、小...
2022-09-24【题库大全】
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怎样做酸汤面片(酸汤面片的家常做法)
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1、猪肉馅80克、番茄3个、面片200克、葱1根、盐适量、油适量、鸡粉少许、胡椒粉少许、香油少许。2、准备食材，番茄去皮切片，葱洗净切碎，肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀，腌制片...
2022-09-24【题库大全】
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怎样做黄辣丁豆腐汤(黄辣丁豆腐汤的做法)
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1、黄骨鱼500g，老豆腐300g，小葱3根，大蒜4瓣，姜一块，青辣椒2根，盐、胡椒粉，鸡精适量，料酒适量。2、黄骨鱼撕开鱼肚去除内脏洗净，处理好的黄骨鱼撒少许盐、胡椒粉、料酒腌制半小时。3...
2022-09-24【题库大全】
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猪排的烹饪方法(猪排的做法大全家常)
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1、做法一。原料：猪通脊肉300克，面包渣100克，面粉50克，味精2克，胡椒粉少许，食盐10克。做法：将猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上...
2022-09-24【题库大全】
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莲花血鸭怎么做(莲花血鸭的做法)
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1、原料：活嫩鸭一只，新鲜鸭血一碗。调料：干椒15克，蒜头6克，姜6克，料酒30克，葱数根，油、盐、味精、胡椒粉和香油各适量。2、取净碗一只，先装好料酒15克，把活鸭由颈下杀一刀，让鸭血流入...
2022-09-24【题库大全】
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在家自制薯片的做法(如何自制土豆薯片)
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1、食材：土豆若干、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。2、将土豆去皮后洗干净。3、将去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片。4、锅中加水烧开，将土豆...
2022-09-24【题库大全】
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如何炸制鱼块(鱼块炸制作方法)
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1、罗非鱼500克，小米辣三根，蒜头适量，姜适量，蚝油一勺，料酒一勺，胡椒粉适量，生抽一勺，盐适量。 2、先将鱼肉洗净切块，辅料切好备用。 3、放入料酒、姜、蒜、胡椒粉、蚝油、生抽、盐...
2022-09-24【题库大全】
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面疙瘩的家常做法介绍(家常面疙瘩)
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1、原料：西红柿、洋葱、土豆、面粉、鸡蛋、高汤2、调料：盐、胡椒粉、味精、鸡精、香葱。3、先把土豆连皮入微波炉高火8分钟左右至熟，去皮用勺子压成泥；4、加入鸡蛋、盐混合拌...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做火锅番茄汤底(火锅番茄汤底做法)
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1、主料：番茄4-5个、葱，姜，蒜依个人爱好、香菜依个人爱好、盐适量、糖适量、蚝油适量、花椒适量、胡椒粉适量。 2、番茄切块，锅里倒油热以后倒入番茄，根据跟人喜好加如葱姜蒜，花...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做羊肉炒粉条(羊肉炒粉条的家常做法)
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1、主料：羊肉150g、粉条200g 2、辅料：油适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量、孜然适量、酱油适量、胡椒粉适量。 3、料酒、少许葱、老抽、盐腌肉，腌制20分钟。 4、热油下入肉...
2022-09-24【题库大全】
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用大虾自制虾滑(如何用大虾自制虾滑呢)
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1、原料：大虾适量。2、首先准备大虾，清理干净，去除虾线，去掉外壳，放入料理机中，放蛋清，淀粉，盐、胡椒粉，打成泥。3、锅中烧水，放姜片，香油、煮开，放入虾滑。4、煮至飘起，撇去浮沫，放紫菜...
2022-09-24【题库大全】
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正确腌制鸡肉操作步骤(如何掌握正确腌制鸡肉的方法)
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1、准备用料。鸡肉、牙签、葱姜蒜、洋葱、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、酱油、蚝油、辣椒粉。2、先用牙签在鸡肉上面扎上无数的小孔，方便入味。3、然后放入适量的葱姜蒜和洋...
2022-09-24【题库大全】
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可乐鸡翅做好吃的方法(可乐鸡翅怎么弄最好吃)
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1、食材：鸡翅500克、可乐一罐、葱10克、姜10克、盐5克、胡椒粉5克、料酒20克、鸡粉3克、味精3克、生抽25克、老抽10克。2、将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。3、加入盐 、...
2022-09-24【题库大全】
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用烤箱烤虾怎么做(用烤箱烤虾的方法)
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1、食材：大虾500克、蒜蓉10克、胡椒粉15克、盐10克、料酒10克、姜10克、花椒10克、烧烤酱50克。2、大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。...
2022-09-24【题库大全】
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怎么做花雕酒焖鸡腿(花雕酒焖鸡腿的做法)
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1、食材：鸡腿、花雕酒5勺、生抽2勺、胡椒粉2勺、小米椒少许、葱姜蒜适量、香菜少许。 2、把鸡腿处理好洗净，放入盐，胡椒粉，花雕酒。 3、用手抹匀，腌制半小时。 4、把姜切片，放一...
2022-09-23【题库大全】
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鳝筒的做法步骤(鳝筒的做法)
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1、准备用料。鳝鱼、盐、蒜头、酱油、鸡精、糖、葱、胡椒粉。2、黄鳝洗净切段，蒜头拍碎。3、油热后将蒜头煸香。4、倒入鳝鱼炒匀。5、加水淹没鳝鱼，加入适量盐，酱油，鸡精，糖煮...
2022-09-23【题库大全】
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昌鱼如何吃(昌鱼怎么吃)
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1、鲳鱼可做香煎鲳鱼、清蒸白鲳鱼、红烧鲳鱼等。2、腌制：鱼改刀，加葱姜、料酒、盐、胡椒粉、椒盐搅拌均匀，腌制半小时。3、煎制：锅下入油，六七成热下鱼煎制表面金黄。4、盛盘：盛...
2022-09-23【题库大全】
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洋芋饼怎么做(洋芋饼的做法)
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1、土豆一斤，鸡蛋、面粉、调料花生油适量、香葱适量、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。2、土豆洗干净，切片，放到锅中蒸熟；3、胡萝卜去皮切丁，玉米粒、芹菜切丁备用；4、土豆蒸好趁热去...
2022-09-23【题库大全】
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