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• 三元及第汤的做法(三元及第汤做法)

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  1、食材：猪粉肠100g、猪肝50g、猪肉50g、枸杞叶50g、油适量、盐适量。2、猪粉肠切去白色脂肪。3、用水龙头对准粉肠口，边冲洗内壁边用手指挤压，排出里面较粘稠浑浊的液体。4...

  2022-09-24【题库大全】

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• 广东话粉肠指的是什么(广东话粉肠是什么意思)

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  1、在广东话中肠粉是傻瓜或者白痴的意思，是带有玩闹成分骂人的词汇。粉肠是一道在广东、香港地区流传的传统汉族名菜，属于粤菜。2、粉肠主要食材为猪肉、猪小肠。粉肠多为五...

  2022-09-22【题库大全】

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• 三及第汤的烹饪方法(三及第汤做法)

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  1、原料：猪肝二两，猪粉肠二两，瘦肉三两，枸杞叶若干。2、配料：糟汁10克、咸菜20克、盐5克、味精5克。3、制法：先将猪肝、瘦肉切成薄片，猪粉肠 刮净，肠内异物洗净，切成段，把切好瘦肉拌...

  2022-09-22【题库大全】

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• 怎么做粉肠腐竹煲(粉肠腐竹煲的做法)

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  1、原料：粉肠、腐竹、姜、葱、油、酱油、腌料:、盐、胡椒粉、生粉、香油、米酒。 2、粉肠处理好后放米酒，胡椒粉，酱油，盐，生粉抓匀腌制15分钟，腐竹需提前泡软，备洋葱，姜，蒜头，葱段。...

  2022-09-22【题库大全】

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• 白灼猪粉肠需要煮多久(白灼猪粉肠要煮多久)

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  1、首先将猪粉肠放入已添加碱水的开水中，将其灼10-15分钟左右，捞起放入已添加醋的冷水中浸泡，使其碱味去除。2、然后把浸泡后的粉肠再次放入不加碱的沸水中汆熟，上碟。配上适...

  2022-09-22【题库大全】

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• 怎么炒猪肉灌肠

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  1、小锅里倒一杯凉水，再倒半杯淀粉。用筷子搅匀。然后放到火上烧。在烧的过程中不停的搅，期间加入猪肉末，很快，生淀粉就开始变稠，而且黏在一起了。等差不多的淀粉成个整团时，离...

  2022-09-21【题库大全】

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• 打边炉的做法

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  1、食材准备：生鱼片200克、鲮鱼球200克、鱿鱼片200克、生虾片200克、生蚝200克、鸡肾100克、牛百叶200克、猪肝片200克、黄芽白200克、猪腰片200克、菠菜200克、生菜200克...

  2022-09-21【题库大全】

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• 怎么煮粉肠

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  1、食材：猪肝100克，粉肠100克，瘦肉50克，炸蒜末1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，胡椒粉1茶匙，生姜1块，淀粉1汤匙，生菜几瓣，花生油2汤匙。2、首先将清洗干净的，猪肝.瘦肉.切成薄片，猪肝切小段！...

  2022-09-19【题库大全】

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• 怎么清洗粉肠

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  1、用筷子辅助这样把粉肠里面翻出来，再用水一冲粉肠就全部翻转出来。2、翻好后再用水简单冲洗一下，粉肠盆中放少许的盐，再加入多一些的面粉。3、然后用手揉搓粉肠把粉肠洗干...

  2022-09-19【题库大全】

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• 猪粉肠煮多长时间可以熟

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  1、猪粉肠一般煮10-15分钟后即可熟透。2、粉肠是猪小肠与大肠连接的一段肠，比猪小肠略厚，口感更脆一些。粉肠在煮之前需要浸泡处理，浸泡之前要先清洗掉表层的盐分，浸泡时要使...

  2022-09-19【题库大全】

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• 粉肠要煮多久

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  1、一般来说10-15分钟。2、要看你是怎么吃了。如果是想杀菌、煮熟，建议在水开后小火煮上15到20分钟。既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好。此外，在炖的时候要...

  2022-09-18【题库大全】

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• 顺德猪杂粥要的食材以及做法

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  1、食材：猪瘦肉150g，猪肝150g，猪小肠适量，大米粥适量。2、买猪杂，一定是早上去，才有新鲜的猪杂，下午的猪杂干净已经变味了，就不能买了。3、猪肝泡泡水，猪腰也要泡水，然后处理粉肠，粉...

  2022-09-18【题库大全】

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• 粉肠放什么腌制能脆

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  1、用适量白醋和水浸肠子15分钟。然后把肠子的一头套住水龙头开大水冲洗肠子里面。再控干水份。 2、把洗净的粉肠摆平用刀切连刀，不要切断。 3、再切成一寸长左右的段即可...

  2022-09-18【题库大全】

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• 家庭卤肉怎么制作(家庭卤肉的制作方法)

  精选问答

  1、五花肉、粉肠、鸡蛋、姜片、料酒、生抽、老抽、食盐、冰糖、干辣椒、八角、桂皮、葱结。2、准备一块五花肉清洗干净，再把粉肠洗一下，洗粉肠的时候，洗的时候要轻一点洗，不要...

  2022-09-07【精选问答】

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• 粉肠的烹饪方法(粉肠的做法大全自制)

  精选问答

  1、粉肠猪肝汤材料：新鲜猪肝60g、 新鲜粉肠50g 、生姜10g、生油少量、水。调味品：胡椒粉少许、盐少许。做法：将粉肠洗净。粉肠切好待用。猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生油腌制半...

  2022-09-07【精选问答】

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• 如何区别粉肠和小肠

  精选问答

  1、外观区别，当然，猪肠也分为粉肠和小肠两种，粉肠和小肠的区别还是比较大的，相对来说，粉肠看起来在外观上面会更加的粉嫩，相对于小肠而言，摸起来也会更加的光滑柔顺，虽然它们是猪...

  2022-09-06【精选问答】

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• 混炒猪肝猪粉肠怎么做

  精选问答

  1、主料：猪肝适量、猪粉肠适量、姜、葱、盐、油，酱油适量。2、将猪肝猪粉肠洗净，猪肝切片，猪粉肠切小段混合，加适量盐腌制。3、姜切碎，葱切段备用。4、烧热油锅，放入姜末，爆炒一段...

  2022-09-05【精选问答】

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• 教你正宗顺德猪杂粥的做法

  精选问答

  1、材料：大米150克，猪腰75克，猪肝75克，猪粉肠75克，猪瘦肉75克，猪心60克，猪肚75克，生姜少许，香菜1棵，食用油5克，料酒1/2大匙，胡椒粉少许，精盐3小匙，白糖1/2小匙。2、大米洗净，用少量油拌匀...

  2022-09-05【精选问答】

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• 怎么做汕头汤粉的汤底

  精选问答

  1、食材：河粉250克、瘦肉2两、盐适量、芹菜1颗、粉肠2两、猪肝2两、生姜 一小块、大蒜5瓣。2、买新鲜的瘦肉，猪肝，粉肠各二两，洗净切片(段)备用。将蒜头和生姜切细剁末。芹菜...

  2022-09-02【精选问答】

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