首页 > TAG信息列表 > 粉皮

• 怎样做粉皮汤好吃(粉皮汤的家常做法)

  题库大全

  1、用淀粉，盐，鸡精，料酒，蛋清，老抽腌制一刻钟，青菜切成4厘米段备用，粉皮过水浸泡。2、锅内放油，烧热，放进几粒八角，葱姜蒜下锅爆出香味，然后锅内放进腌制好的肉，继续翻炒。3、待熟时倒...

  2022-09-24【题库大全】

  阅读更多

• 卷粉怎么做(卷粉的做法)

  题库大全

  1、将猪肉剁成肉碎，然后拌上盐、鸡粉，少许糖和生葱，喜欢的话还可以加点五香粉。2、将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上， 粉皮小心的卷起，要卷得均匀。3、要把肠粉放进锅内蒸约10-1...

  2022-09-23【题库大全】

  阅读更多

• 如何做炖鱼头汤

  题库大全

  1、主料：新鲜鱼头、葱、姜、蒜泥、粉皮、盐、糖、生抽、老抽、黄酒、白胡椒粉。 2、中火加热，放油七成热后放入鱼头，煎一分钟看下没有焦扔入姜片再煎五分钟左右，保持不要焦，然...

  2022-09-21【题库大全】

  阅读更多

• 炒粉皮最全步骤介绍

  题库大全

  1、食材：绿豆粉皮、线椒、大蒜、豆豉。2、调料：豆瓣酱、食盐、鸡精、老抽、香醋。3、准备适量的绿豆粉皮，放入清水中，用盘子压住浸泡15分钟，泡软以后，用剪刀剪成块倒入锅中煮一...

  2022-09-19【题库大全】

  阅读更多

• 广式肠粉多久熟

  题库大全

  1、广式肠粉大概五分钟熟。葱切碎，牛霖肉切粒加入油生抽和盐调味，稍微加点水，这样没有那么稠，吃起来更嫩。 2、澄粉，粘米粉，水放入容器中。 3、用打蛋器充分打散。 4、蒜加菜脯...

  2022-09-19【题库大全】

  阅读更多

• 如何制作红薯粉

  题库大全

  1、红薯淀粉加水调制好，静置15分钟。2、准备用的工具，可以外直径29厘米的圆盘和大汤勺，一张红薯粉皮需要一满勺子的淀粉水。3、锅子提前烧水，水开后，先把淀粉水再搅拌均匀，（记住...

  2022-09-19【题库大全】

  阅读更多

• 肠粉要蒸多长时间才会熟

  题库大全

  1、肠粉大概五分钟熟。葱切碎，牛霖肉切粒加入油生抽和盐调味，稍微加点水，这样没有那么稠，吃起来更嫩。2、澄粉，粘米粉，水放入容器中。3、用打蛋器充分打散。4、蒜加菜脯粒加油加...

  2022-09-19【题库大全】

  阅读更多

• 清爽吸汁凉拌绿豆粉皮家常做法

  题库大全

  1、用料：绿豆粉皮、黄瓜、麻酱、海鲜酱油、醋、蒜蓉、小葱、辣椒酱、香油、糖、盐、芥末粉。2、准备绿豆粉皮，用温水泡软，泡软后切条再用稍烫的水继续泡软些。3、麻酱用香油...

  2022-09-19【题库大全】

  阅读更多

• 苕皮如何做

  题库大全

  1、主料：红薯粉100g、水150g。辅料：油适量。 2、自制苕皮的做法步骤：准备好食材，红薯淀粉加入水搅拌好，放置20分钟左右，然后用筷子搅拌好至无颗粒。锅里盛水烧开，取一个盘子涂上...

  2022-09-18【题库大全】

  阅读更多

• 如何做蒸粉肠

  题库大全

  1、食材：粘米粉100克、澄面80克、肉末100克、地瓜粉50克、清水适量、葱适量。 2、粘米粉、澄面、地瓜粉混合，加入清水，调成无生粉颗粒的粉浆。 3、切葱花、准备肉末。 4、碟...

  2022-09-18【题库大全】

  阅读更多

• 粉皮制作方法是什么(粉皮制作方法)

  精选问答

  1、原料准备：马铃薯淀粉、植物油、盐、水。2、马铃薯淀粉用水泡开，淀粉沉淀时水高过淀粉3毫米即可。3、加入适量食用盐，用勺子搅拌均匀。4、把粉扇（粉扇也可用烤盘代替）底部涂...

  2022-09-09【精选问答】

  阅读更多

• 粉皮炖肉怎么做(粉皮炖肉的家常做法)

  精选问答

  1、主料：猪肋条肉（五花肉）500克,粉皮150克。调料：色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,花椒5克,八角3克,盐5克,味精3克。2、将五花肉切成大块。粉皮切成1.5厘米的条...

  2022-09-09【精选问答】

  阅读更多

• 肠粉的做法(自制肠粉怎么做)

  精选问答

  1、材料：绿豆芽、猪肉、粉皮。2、将猪肉剁成肉碎，然后拌上盐、鸡粉，少许糖和生葱，喜欢的话还可以加点五香粉；3、将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上，粉皮小心的卷起，要卷得均匀。4、...

  2022-09-09【精选问答】

  阅读更多

• 词语筋道什么意思(筋道的意思)

  精选问答

  1、筋道，汉语词语，拼音是jīndao，意思是食物有韧性，耐咀嚼；也指身体结实（多指老人）。 2、造句 煮成品半透明、不粘条、不混汤、口感爽滑、筋道足。 我很喜欢吃那家粉房做出来的粉...

  2022-09-09【精选问答】

  阅读更多

• 大公鸡的做法(大公鸡怎么做好吃)

  精选问答

  1、主料：大公鸡半只、土豆300克、粉皮100克。辅料：葱姜花椒适量、油5克、盐15克、酱油5克、蚝油5克、料酒几滴、醋3克。2、鸡块凉水下锅，再用清水冲洗干净。3、起锅烧油，油热...

  2022-09-07【精选问答】

  阅读更多

• 韭菜鸡蛋炒粉皮的制作方法

  精选问答

  1、准备葱姜肉、切丝待用；2、韭菜洗净切段，待用；3、准备粉皮一张；4、锅内倒水，将粉皮煮开；5、准备四颗鸡蛋，打蛋液；6、将粉皮捞出后放入盆内，待用；7、炒鸡蛋；8、将鸡蛋炒好后盛入盘内...

  2022-09-06【精选问答】

  阅读更多

• 盘点适合晚上吃的菜

  精选问答

  1、鸡丝粉皮，用绿豆粉做成的粉皮经温水泡软之后，配上自制的鸡丝，做成的鸡丝粉皮是夏季很受欢迎的一道凉菜，绿豆粉皮具有清热解毒的效果，鸡丝营养粉丝，并且不油腻，二者相得益彰，颇...

  2022-09-06【精选问答】

  阅读更多

• 牛肉炖粉皮的烹饪方法

  精选问答

  1、主料：熟牛肉400G。配料：油、盐3g、葱丝、姜丝、蒜片、绿豆粉皮2张、干香菇8朵、平菇150g、料酒15ml、老抽20ml、热水、蒜苗、鸡精2g。2、炒锅置于火上，里面放少许油。3、...

  2022-09-05【精选问答】

  阅读更多

• 粉皮炒腐竹怎么做

  精选问答

  1、食材:黄瓜1个、腐竹适量、粉皮适量、胡萝卜一个、生姜适量、香菇适量、食盐适量、胡椒粉适量。2、黄瓜，胡萝卜洗净去皮儿切片儿，粉皮切成条状腐竹提前泡发，切小段儿3、锅...

  2022-09-05【精选问答】

  阅读更多

• 绿豆粉皮快速泡发做法教程(绿豆粉皮快速泡发方法教程)

  精选问答

  1、绿豆粉皮快速泡发方法：干绿豆粉皮先用凉水泡软，大概30分钟左右即可回软，然后焯水，再用凉水冲凉，捞出沥干水分即可。2、绿豆粉皮是一种陕西关中大众风味小吃，是用绿豆制成的淀...

  2022-09-01【精选问答】

  阅读更多

• 排骨炖粉皮的怎么做好吃(排骨炖粉皮的做法)

  精选问答

  1、材料：排骨2斤、粉皮2张、白菜叶子2片、葱段少许、姜片少许、八角一个。 2、粉皮掰成大片泡温水，白菜洗净切段，葱姜切大片备用。 3、排骨飞水备用。 4、锅中倒入油烧热至6...

  2022-09-01【精选问答】

  阅读更多