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• 小龙虾收汁要不要盖锅盖(小龙虾收汁要盖锅盖吗)

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  1、一般是需要盖锅盖的。 2、制作小龙虾的方法有很多种，每种方法都有不同的步骤和口味。大多数人会在家里煮小龙虾。它有一定的技巧和注意力。一般来说，小龙虾是放进锅里炒...

  2022-09-24【题库大全】

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• 炖菜的做法(炖菜怎么做好吃)

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  1、东北乱炖一般有红烧肉、猪排骨、茄子、扁豆、土豆、南瓜、青红尖椒，做的时候要先在锅里放上适当的动物油，再放大葱、老姜、蒜在锅里煸炒，一定要煸出香味，然后顺序放入扁豆...

  2022-09-22【题库大全】

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• 炖介绍

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  1、炖五笔：OGBN。2、炖是一种健康的烹调方式，温度不超过100℃，可最大限度保存各种营养素，又不会因为加热过度而产生有害物质.炖菜时盖好锅盖，与氧气相对隔绝，抗氧化物质也能得以...

  2022-09-21【题库大全】

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• 关于哈尔滨十大特色美食

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  1、锅包肉，著名东北菜，肉外脆里嫩，吃起来会发出爆米花的声音。2、红菜汤，类似“罗宋汤”，由东欧传过来，是一种以红菜为主要材料，色泽油红光亮，浓而不腻，味酸甜适度。3、哈尔滨红肠，...

  2022-09-20【题库大全】

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• 羊肉炖熟的时长

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  1、炖羊肉需要炖40分钟到3个小时左右。如果是炖汤，建议炖1个半小时到3个小时左右。如果是炖肉来做主菜的话，建议先用油炒香后放入佐料再小火炖40分钟左右即可。2、炖羊肉是...

  2022-09-19【题库大全】

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• 炖鸡炒之前要不要焯水吗

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  1、做炖菜（包括炖鸡）时是不易先焯水的，因为经过开水一烫，鸡内的养分就无法再分解出来，而炖菜 自讲究的恰恰就是汤的美味及营养。2、 炒鸡也不需要焯水，如果焯水了，会造成鲜味会大...

  2022-09-18【题库大全】

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• 黑枸杞的最佳吃法介绍(黑枸杞的最佳吃法)

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  1、可以嚼着吃，黑枸杞可以直接嚼着吃，不过一般都是直接嚼新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干。2、可以泡茶吃，在泡茶的时候可以加入适量的黑枸杞，等黑枸杞干泡软之后就可以直接喝茶...

  2022-09-18【题库大全】

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• 菜甜了怎么处理(菜甜了怎么补救)

  精选问答

  1、如果菜中还没有放盐，可以适当加入一些盐，让菜的甜味不那么明显；2、也可以加一些白醋进去，醋是酸的，可以中和甜味，而且糖醋口味的菜也是很好吃的；3、如果是炖菜，可以加入一些水...

  2022-09-09【精选问答】

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• 煮鸡蛋如何做成一道菜

  精选问答

  1、煮蛋切片后，淋上调味汁，装盘，是最简单的。调味汁可用最基础的酱油、醋、麻油等调和，撒上香葱沫、熟芝麻也可以。2、另外做其它菜肴的配料或盖码也可以，如汤面、米粉、炖菜等...

  2022-09-04【精选问答】

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• 一次吃天麻适合的量

  精选问答

  1、天麻一次用量10-30克，一天最高不要超过100克，用药量过大容易引起肝肾损害。2、天麻可以用于炖汤炖菜泡水喝，它能够增加菜肴的美味，还能够治疗头疼失眠多梦等，是临床常用的药...

  2022-09-04【精选问答】

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• 冬季哈尔滨旅游注意哪些事项(冬季哈尔滨旅游注意事项)

  精选问答

  1、赏冰灯、滑雪是必须的，所以帽子、围巾、手套是必备用品。2、冬天普遍干燥，所以皮肤、嘴唇容易干裂，事先配备护肤品，如润唇膏和护手霜等。3、在零下几十度的哈尔滨，任何器械...

  2022-09-01【精选问答】

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