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  • 小苏打用热水吗

    题库大全 小苏打用热水吗

    1、小苏打用冷水或温水泡。如果温度过高,会破坏小苏打的成分。小苏打固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体,常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包...

    2022-09-21题库大全

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  • 小苏打有什么用途

    精选问答 小苏打有什么用途

    1、制药工业:碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。2、食品加工:在食品加工中,它是一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂...

    2022-09-05精选问答

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